Découverte du terroir
Les paysans brasseurs font pétiller le terroir
Les bières artisanales sont à la mode depuis plusieurs années et représentent pour certains agriculteurs un bon moyen de diversifier leur production en fabriquant le...
Découverte du terroir
Des pâtes, des pâtes, oui mais des Graines au vent ! Pâtes artisanales dans le Gâtinais
Graines au vent est la réunion de deux exploitations agricoles céréalières qui se sont associées pour fabriquer des pâtes artisanales avec leur propre...
Découverte du terroir
A la découverte de l'Aveyron!
Venez découvrir le patrimoine historique de l'Aveyron avec les sites Templiers et Hospitaliers du Larzac, les Bastides du Rouergue dans les Gorges de l'Aveyron et ses dix villages...
Découverte du terroir
Sophie et Daniel élèvent les plus grands oiseaux du monde sur leur ferme aveyronnaise
A la ferme de Montégut, 40 hectares non loin de Bozouls dans le nord de l'Aveyron, Daniel et Sophie élèvent 30 vaches limousines, 30 veaux fermiers, 5 cochons mais aussi...
Découverte du terroir
La Nouvelle-Aquitaine en images
Nouvelle-Aquitaine, plus grande région de France, offre des paysages diversifiés et des centres d’intérêt multiples. Avec un patrimoine naturel remarquable, des...
Découverte du terroir
Le Limousin en images
De 150 m d’altitude (bassin de Brive), à 984 m pour le mont Bessou, entre les deux, plateaux et vallées encaissées, champs, « brandes » et prairies, le...
Découverte du terroir
Une famille nombreuse réunie autour d'un grand magasin à la ferme
La ferme biologique de la Goulpière, à Olonne-sur-mer en Vendée, est une exploitation agricole de 180 hectares où la famille Ravon élève des vaches...
Découverte du terroir
La Rouge des Prés règne sur les pâturages ligériens
Cette race bovine attachante au beau pelage brun-rouge et blanc est un pur produit du terroir des Pays de la Loire. Robustes et rustiques, les Rouges des Prés sont appréciées...
Découverte du terroir
La Bretagne fait rayonner l'art de la charcuterie
Dans la région Bretagne, qui produit plus de la moitié du porc français, la charcuterie est un art à part entière. Saucissons, jambons et autres...
Découverte du terroir
La spiruline : un micro organisme très bon pour la santé !
A Cléon d'Andran, dans la Drôme, Sud Spiruline est une ferme un peu spéciale. Brice Vincent et Sébastien Cobos font pousser, depuis 2016, cette...
Découverte du terroir
« L’escargot ne se soucie pas du temps qui passe mais du temps qu’il fait », Jade, hélicicultrice
Dans son exploitation située à Bersac sur Rivalier dans la Haute Vienne, Jade élève selon les normes biologiques, 200 000 escargots dans des parcs de 800 m2. Les 600...
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