85 - Organiser un buffet de produits locaux avec les contraintes sanitaires de la Covid 19 ? C’est possible.

Jeudi 2 décembre 2021, la MFR de Vendée a choisi les produits de Bienvenue à la Ferme Pays de la Loire pour régaler plus de 460 participants à leur soirée « Cultivons la confiance » à Mouilleron-le-Captif.

Un menu fermier, local et de saison a été concocté par le traiteur « le Domaine de la Bretonnière » avec les produits de 10 adhérents afin de faire découvrir les multiples facettes des terroirs vendéens : brochette de bœuf, wraps de poulet, mini-canapés, émincés de porc au miel, parmentier de canard et butternut, verrine de fromage blanc et fruits de saison, tartelette aux pommes…

Pour respecter les gestes barrières, les repas étaient proposés dans des sacs à emporter.

Vous souhaitez soutenir vos producteurs en organisant un buffet de produits locaux ? Contactez-nous !

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