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Evénements

Fermes en Fête dans les Pyrénées Orientales : 12 fermes à visiter les 3 & 4 juin !

Les 3 et 4 juin 2023, les agricultrices et agriculteurs des Pyrénées-Orientales vous ouvrent les portes de leurs fermes pour l’événement Fermes en...

En direct de nos fermes et magasins

Fête du Passage des Troupeaux de la Vallée de la LLadure à la Vallée du Galbe

Nous participons à l'organisation de cette manifestation qui a lieu le 3ème jeudi de juillet depuis maintenant 14 ans.

Actualités

Fan de champignons ? Découvrez les Pleurotes de l'Orne !

[LA FAMILLE S'AGRANDIT - ORNE]   𝐀𝐮𝐝𝐫𝐞𝐲 𝐂𝐡𝐞𝐯𝐫𝐞𝐚𝐮 des Pleurotes de l'Orne s'est récemment installée sur la commune de 𝐋𝐨𝐮𝐠é 𝐬𝐮𝐫 𝐌𝐚𝐢𝐫𝐞 pour...

Découverte du terroir

Les porcs gascons, une tradition qui a tout bon

Ces cochons tout noirs du sud-ouest de la France sont élevés dans des conditions particulières, qui assurent une viande de grande qualité. Rencontre avec une race...

Idées de recettes

Têtes de cèpes farcies

Savourez l’automne avec l’Hérault - Têtes de cèpes farciesPour 4 personnes8 cèpes6 noix2 tranches épaisses de jambon de pays100g de chair de saucisse1 œuf sel, poivre (si la chair n'est pas...

Produits de saison

L'asperge, légume royal

C'est à l'arrivée des beaux jours que ce légume délicat pointe le bout de son nez hors de terre. Si déguster la douce amertume de ce légume est...



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