Ferme de la Métairie Neuve

Jacqueline VERNHERES

Tarn / St Paul Cap De Joux (81220)

Une petite exploitation, une race pure le canard de "Barbarie", et des poulets, un cadre naturel, agréable et respecté.

Lors d'une visite, c'est avec plaisir que nous vous ferons partager la passion de notre travail et le plaisir de vivre à la campagne.

Productions de la ferme : canards gras de "Barbarie" foie gras entier, pâté (nature, au cèpes ou au foie), terrine au foie, rillettes (natures ou à l'ail), cassoulet, civet, garbure, cou farci (nature ou au foie de canard), magret (nature, fourré au foie de canard et au foie gras ou aux herbes), fritons, grattons, aiguillettes, canard farci, tournedos, steack, côtelette, saucisse et gésier de canard

Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.

Produits fermiers

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Produits proposés :
- produits de la ferme : canards gras, foie gras, magrets, aiguillettes, et large gamme de plats cuisinés, cassoulet, civet de canard, poulets et canettes à rôtir.
- autres produits : Vins de Gaillac, Ail Rose de Lautrec, miel de Teyssode

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Vente à la ferme

Ouverture : Nous contacter, sur RDV.

Modalités de visite de la ferme : sur RDV

Vente dans un Marchés de Producteurs de Pays : SAIX-Marché des deux clochers Castres

Vente sur les marchés

Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Jacqueline VERNHERES , Eric VERNHERES , Frédéric VERNHERES

Ferme de la Métairie Neuve

Adresse : La Maitairie Neuve 81220 ST PAUL CAP DE JOUX

Courriel : contact@la-metairie-neuve.fr

Site : www.la-metairie-neuve.fr

Tel travail : 0563754996

Tel portable : 0682296134

Coordonnées GPS :
Lon : 1.9905558228492736
Lat : 43.639668238020874

Indications routières

En venant de Castres, à l'entrée du village de St Paul, prendre la 1ère à gauche (fléchage) puis tout de suite à gauche jusqu'au panneau "La Maitairie Neuve".