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Produits fermiers en Lozère

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    LE MERLET

    Philippe GALZIN

    Occitanie / Lozère / 48220 Pont De Montvert - Sud Mont Lozère

    Viande d'agneau Miels (châtaignier, bruyère...) Confitures (myrtille, châtaigne, airelles, cassis, poire) Sirops (sureau, fraise) Jus de...

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    LE POULAILLER DES CEVENNES

    Jean-Marie CAUSSE

    Occitanie / Lozère / 48110 Le Pompidou

    Canards : foie gras, confits, magrets aux cèpes, pâtés à la châtaigne. Caissette de découpe de veau. Découpe et charcuterie de porcs.

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    Chevreaux

    MOUNIER Thierry

    Thierry MOUNIER

    Occitanie / Lozère / 48320 Quezac

    Fromage de chèvre : AOP Pélardon fermier, AOP pélardon affiné, faisselles de chèvres, fromage frais.

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    GAEC de PIN

    Martine PEYTAVIN

    Occitanie / Lozère / 48190 Allenc

    Fromage de vache au lait cru entier : "Lou Jarlou". Lait cru bio, mention AB.

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    LE VEAU DU MONT LOZERE

    Sylvette COSTE

    Occitanie / Lozère / 48220 Pont De Montvert - Sud Mont Lozère

    Viande de veau et bœuf pour consommation familiale (race charolaise ou aubrac).

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    Charcuterie

    BALEZ André

    André BALEZ

    Occitanie / Lozère / 48100 Recoules De Fumas

    Charcuteries traditionnelles : jambon, saucisse, saucisson, saucisse fraiche, paté de foie, de tête, mousse, fricandeau, oreille, museau, côte,...

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    Fraise

    GAEC ISPAGNAC

    Martine BOYER

    Occitanie / Lozère / 48320 Ispagnac

    Légumes de saison, asperges, fraises (Mara des Bois, gariguette...), cerises, framboises, poires, pommes, confitures, jus de fruits...

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    GAEC SAINT PAUL LE FROID

    MAEL BLANC

    Occitanie / Lozère / 48600 St Paul Le Froid

    Fromages de brebis (Race Lacaune). Transformation fromagère sur place et vente à la ferme d'avril à novembre.

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    FERME DES HAUTS PLATEAUX

    LOUIS PARAYRE

    Occitanie / Lozère / 48700 St Denis En Margeride

    Viande de porc et de veau, charcuteries traditionnelles sans conservateurs. Porcs à l'ancienne élevés sur paille pour le bien être de l'animal, et...

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    LA FERME DE VINCENT

    VINCENT GRAS

    Occitanie / Lozère / 48700 Estables

    Vente en caissette de viande de boeuf et d'agneau de 5 ou 10 kg sous vide prête à être consommée ou congelée et vente de conserves et charcuteries...

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