GAEC RESSOUCHE LE MAZET

Nadège RESSOUCHE

Lozère / Lachamp (48100)

La Ferme Ressouche du Mazet est située entre Margeride et Causses, aux portes de Marvejols, en bordure de la route Marvejols/Rieutort/Charpal.

Notre ferme possède un troupeau d'une soixantaine de vaches de race montbéliarde et une vingtaine de porcs.

Productions de la ferme : Fromages traditionnels, lait frais. Point de vente, vente par correspondance. Charcuterie : pâtés - saucisses sèches et saucissons.

Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.

Produits fermiers

Découvrir nos produits

Produits proposés :
- produits de la ferme : Fromages de pays de type tome traditionnelle et pâte persillée. Tome fermière affinée en cave traditionnelle. Tome du Gévaudan affinée pendant 2 à 3 mois avec une croûte fleurie de moisissure rouge, spécialité lozérienne. Goûters à la ferme avec des produits laitiers. Tarif : 7 € Charcuterie : pâtés - saucisses sèches et saucissons.

Atelier sur place

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Vente à la ferme

Ouverture : Tous les jours, toute l'année, sauf dimanche après midi,de 12h à 18h

Description du magasin à la ferme : Magasin des produits locaux sur place à la ferme.

Modalités de visite de la ferme : Venez découvrir le troupeau laitier et la fabrication de la tomme.

Vente sur les marchés

MARVEJOLS le samedi matin (toute l'année)

Autres lieux de vente

Sur place à la ferme.

Se Restaurer

Goûter

GAEC RESSOUCHE LE MAZET P8030487

Profitez d’une pause gourmande pour découvrir le goût vrai des produits fermiers. Une collation est composée de spécialités du terroir accompagnées d’une boisson.

Prestation proposée' : goûter

Spécialités : Tome fermière affinée en cave traditionnelle, tome bleue, fromage frais de trois jours, faisselle, fromage blanc. Charcuterie : pâtés - saucisses sèches et saucissons.

Animations sur place : Visite de l'exploitation - Mise en place de traite robotisée depuis mi-octobre 2013. Magasin des produits locaux sur place à la ferme. Dans l'été, organisation de 2 petits-déjeuners paysans (tête de veau, charcuterie, fromage, ...), 1 randonnée pic-nique (pédestre ou vélo au choix), 1 animation saucisse-frites fin août, ... Nous consulter pour les dates.

Capacité d'accueil : 80 pers

Réservation obligatoire

Accueil de groupes

Prix : Par enfant : 7 €
Par adulte : 7 €

Ouverture : Goûters servis sur réservation de Pâques à Toussaint (15h30). Marché à la ferme et visite de l'exploitation : été 2021 (après-midi) ateliers, repas, visite de la ferme....

Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Nadège RESSOUCHE , Olivier RESSOUCHE

GAEC RESSOUCHE LE MAZET

Adresse : Le Mazet 48100 LACHAMP

Courriel : gaec.ressouche.mazet@orange.fr

Tel domicile : 0673875540

Tel portable : 0672897589

Coordonnées GPS :
Lon : 3.339346
Lat : 44.583527

Indications routières

Située dans un petit village sur la route de Marvejols - Lachamp (D999), (6km de Marvejols).

Avis

Les derniers avis sur cette ferme

Francisco - posté le 13/09/2019

Accueil très sympathique avec de nombreuses précisions sur les produits a tarifs très intéressant je recommande cette ferme

loulou - louischaze0@gmail.com - posté le 28/02/2017

J'aurais aimé connaitre le tarif de vos fromages si cela est possible tome du Gevaudan?

Taris Dominique - dominique.taris@sfr.fr - posté le 10/02/2017

Non seulement l'acceuil est très chaleureux mais les produits sont excellents . A voir absolument . Continuez

Cecile - posté le 01/11/2016

Accueil très chaleureux par des exploitants passionnés. Une visite familiale et éducative qui permet de découvrir un metier et des produits exceptionnels.Merci

veronique et didier vermet - posté le 18/11/2011

ça vaut le détour, tout est bon, un petit plus les gouters à la ferme
bravo à tous les 2

im - posté le 05/08/2011

Accueil très chaleureux par Olivier et Nadège qui font partie du GAEC !
Fromages très bons.
Et région magnifique qui mérite d'être connue !