La Ferme des Sentiers du Diamant Noir

Patric BORIS

Lot / St Laurent Les Tours (46400)

Truffes, champignons frais et en conserves, fruits et légumes de saison, ... Une ferme située entre Ségala et Causse !

Venez visiter les vieilles truffières préservées, tout en écontant les contes & histoires locales racontées par Patric & Raymond (du 15 Juin au 15 Septembre - le mardi de 10h à 12h).

Du 15 Juin au 15 septembre - les mercredis, jeudis et vendredi soirs - de 19h à 23h (sur réservation), partez en randonnée pour une escapade poétique & gourmande. A destination d'anciennes terrasses trufficoles, autour d'une cabane du 13ème siècle, avec une vue à la nuit tombé sur le château illuminé de St Laurent, venez partager un repas sous les étoiles...

Visite des Jardins Truffiers avec contes & histoires locales : Du 15 Juin au 15 Septembre (les mardis de 10h à 12h) - 7€50 (Gratuit - 16 ans). Escapades gourmandes dans les truffières : Du 15 Juin au 15 Septembre (les mercredis, jeudis & vendredis soirs de 19h à 23h) - Adultes 25 €, 1 €/an jusqu'à 20 ans (8 ans = 8 €).

Productions de la ferme : Truffes et champignons. Fruits et légumes de saison. Grande variété de légumes anciens : tomates, courgettes.

Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.

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Produits fermiers

Découvrir nos produits

Produits proposés :
- produits de la ferme : Truffes et champignons, frais et en conserve. Fruits et légumes de saison. Grande variété de légumes anciens : tomates, courgettes. Huile de noix (plusieurs fois médaillée)
- autres produits : Randonnées avec dégustation le mardi matin Le mercredi, jeudi et vendredi soir : escapades gourmandes (repas dans les truffières).

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Vente à la ferme

Modalités de visite de la ferme : De juin à septembre sur réservation. Tarifs randonnée dégustation: 7.50 €, gratuit jusqu'à 16 ans. Tarifs escapade gourmande: adultes 25 €, enfant 1€/an jusqu'à 20 ans. Exemple : enfant de 10 ans : 10 €.

Vente dans un Marchés de Producteurs de Pays : Marché de Producteurs de Pays de Miers

Vente sur les marchés

Bretenoux, St Céré, Miers (Marchés de Producteurs de Pays).

Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Patric BORIS

La Ferme des Sentiers du Diamant Noir

Adresse : 130, rue de la Brunie 46400 ST LAURENT LES TOURS

Courriel : raymond.boris@orange.fr

Courriel 2 : patric.boris@orange.fr

Site : www.la-ferme-des-sentiers-du-diamant-noir.com

Tel domicile : 0637962854

Tel portable : 0684543365

Coordonnées GPS :
Lon : 1.8868410585128004
Lat : 44.870682401577504

Indications routières

Par la route : A Saint-Laurent-les-Tours, au rond point entre Saint-Céré et St-Laurent, direction Belmont Bretenoux faire 300 m. Tourner à droite direction St Laurent les Tours. Première maison à gauche dans la côte. Autre moyens: gare de Bretenoux-Biars (10 km). Aéroport de Cressensac.

Avis

Les derniers avis sur cette ferme

leuleu - posté le 21/09/2022

Balade insolite au milieu des truffiers. Nous avons appris énormément de choses sur la truffe et les champignons.
Que de belles surprises vous attendent au cours de cette soirée, sans parler du repas. Encore un grand merci à Françoise, Raymond et Patrick pour leur accueil.

ALSH - alsh@saint-cere.fr - posté le 31/08/2022

Ce mercredi 31 août 2022 les enfants et les animateurs du centre de loisirs de St Céré ont été reçus par la famille Boris au complet.
Après une présentation très ludique de la truffe et plus, les enfants ont pu assister à une démonstration de recherche de truffe avec la chienne. Un joli buffet attendait les enfants à le retour de balade : toasts beurrés au beurre salé truffé, jus d'orange et petites tomates du jardin. Cette collation a été offerte ....
Nous avons tous passé un très bon moment convivial et nous remercions très vivement la famille Boris pour la qualité de l'accueil chaleureux, le temps passé avec les enfants.
Mille mercis et à l'année prochaine.
Isabelle

La duchesse landousienne - leducchristopheannesophie@hotmail.fr - posté le 13/08/2021

Super moment, très convivial. Repas très bon avec les produits de la ferme ainsi que des paysans voisins. Une connaissance extraordinaire du monde de la truffe, des champignons et de la gastronomie du "pays" Merci pour cette excursion. Amicalement Mr leduc

Carole et Olivier - posté le 01/08/2021

Bonjour.
Nous sommes venu le 29 juillet 2021 est nous ne le regrettons pas. Superbe moment passé avec Patric et Raymond, la ballade très agréable est instructive, le paysage à couper le souffre, que dire du repas, tous simplement sublime et le dessert n'en parle pas, exquis. En résumé cette découverte des sentiers du diamant Noir est à faire absolument.

Stephanie - posté le 23/07/2021

Très beau moment à St Laurent lesTours en compagnie de la famille Boris
l histoire de la truffe , la promenade et le repas étaient très instructif et très sympa
C est une valeur sure si vous voulez passer un très bon moment
Merci à madame Boris pour ses excellentes tartes aux abricots

Laurent - posté le 12/08/2020

Très belle visite gourmande. L’authenticité des lieux et des hôtes nous replongent dans les souvenirs d’antan. À découvrir impérativement pour petits et grands !!!

Tatiana - posté le 10/08/2019

Très agréable moment passé en compagnie de charmants hôtes . A découvrir impérativement. Petite balade très enrichissante , et un émerveillement visuel ( cadre magnifique) et gustatif !
Et vous découvrirez la reine de la tarte . MERCI À VOUS

Mademoiselle.tagada - sarah.cottain@gmail.com - posté le 04/08/2018

C'est vraiment génial , la balade est à la fois éducative et amusante. Le repas et très bon (surtout la tarte au dessert ????) Je le conseille vivement autant pour les petits que pour les grands ????.