La Ferme des Gourmets
Thibault DASSIER
Aveyron / Brommat (12600)
José et Thibault Dassier sont la 4ème et 5èmegénération d'éleveurs de la ferme, située dans le nord de l'Aveyron à 750m d’altitude.
"Nous avons décidé de nous lancer dans la grande aventure de la vente directe en juin 2016, depuis nous cherchons toujours à proposer de nouveaux produits afin de satisfaire au mieux nos clients. Nos Produits sont à 80% commercialisés localement, essentiellement grâce au bouche à oreille." Alimention de nos animaux: "Nous élevons nos 86 vaches Limousines exclusivement dans les pâtures durant l'été et au foin récolté durant cette période, l'hiver. Les veaux sont élevés au lait de leur mère, de foin et d'un aliment sans OGM composé de céréales et de protéines végétales." Nos Produits: "Les Génisses (Jeunes vaches qui n'ont jamais eu de veau) sont sélectionnées par nos soins à l'âge de 6 mois puis élevées jusqu'à 18 mois. La viande obtenue est rouge-rosée, tendre et savoureuse. Elle est proposée au détail sous différentes formes (Produits Frais, Produits Secs, Conserves et Terrines)."
Productions de la ferme : bovins
Produits fermiers
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Produits proposés :
- produits de la ferme : bœuf,élevage traditionnel limousine,bovins,limouse
Atelier sur place
Dégustation gratuite
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Ouverture : Tous les jours sur rendez-vous;
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La ferme propose la commande de ses produits sur son site internet avec livraison à domicile.
Contact & plan d'accès
Coordonnées
Contact : Thibault DASSIER
La Ferme des Gourmets
Adresse : Cussagols 12600 BROMMAT
Courriel : contact@lafermedesgourmets.fr
Courriel 2 : dassier.thibault@gmail.com
Site : https://lafermedesgourmets12.fr/
Site 2 : https://www.facebook.com/LaFermeDesGourmets12
Tel travail : 0608377316
Tel domicile : 0565660267
Coordonnées GPS :
Lon : 2.6742790639400487
Lat : 44.84248335915852
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Activités & tourisme
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www.bienvenue-a-la-ferme.com/aveyron
