DOMAINE DE L'HERBE SAINTE

Famille GREUZARD

Aude / Mirepeisset (11120)

D'origine bourguignonne, nous avons baigné dans l'esprit du vin avec les Appellations de St Véran, de Pouilly Fuissé, de Bourgogne Pinot noir et bien d'autres,...
En 2001, nous procédons à l'acquisition du Domaine de l'Herbe Sainte et à l'élaboration de notre premier millesime. Aujourd'hui, notre vignoble atteint une superficie de 65 ha de vigne et de 20 ha de terre à réencépager.

Nous vous invitons à partager un moment de détente et de convivialité avec la visite du vignoble et de la cave. Découvrez et dégustez les vins AOP Minervois Rouge et d'IGP Pays d'OC Blanc, Rosé, Rouge ; l'huile d'olive "l'Olivière", le miel dont les ruches se situent sur le domaine et les confitures maison. A votre disposition, une salle de réception de 300m2 adaptée aux groupes et professionnels du voyage, les associations ou les entreprises (arbres de Noël, séminaires...). La salle dispose d'un espace traiteur, bar et détente, d'une terrasse avec vue sur le vignoble. AU niveau de l'hébergement, nous mettons également à votre disposition un gîte moderne et confortable de 147m2 accessible aux PMR avec une capacité allant jusqu'à 8 personnes. Il dispose d'une terrasse privative de 33m2 avec une vue sur le vignoble. 5 emplacements pour camping-cars sont également disponibles.

Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.

Produits fermiers

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Produits proposés :
- produits de la ferme : Vin AOP Minervois rouge, Vins IGP Pays D'OC blanc, rosé et rouge Vin de France blanc, rosé et rouge Vin effervescent rosé.
- autres produits : Confitures, jus de fruits, olives

Dégustation gratuite

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Vente à la ferme

Ouverture : du 1er avril au 31 octobre : du lundi au samedi de 10h00 à 12h00 et de 16h00 à 19h00 du 1er novembre au 31 mars : du lundi au samedi de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h00.Dimanche et jours fériés sur sur rendez-vous. Fermeture annuelle entre Noël et le 1er de l'an.

Vente en ligne

Rendez-vous sur notre site pour accéder à la boutique en ligne.

http://www.herbe-sainte.fr/

Vente par correspondance

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Location de salle

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Pour vos événements, vos réceptions et vos séminaires, louez une salle dans un cadre champêtre.

Description : Nouvelle salle de 300m² pour vos séminiares d'entreprises (réunion, CE, arbre de Noël,...), mariage, accueil de groupes, association et clubs, autocaristes et tour opérators. Espace cuisine et de détente, terrasse avec vu sur les vignes. Ouvert toute l'année sauf entre Noël et le Nouvel an. Tarifs nous consulter.

Capacité d'accueil : 300 pers

Services proposés :
Cuisine équipée - Chauffage - Hébergement sur place - Matériel de réunion

Ouverture : Toute l'année sauf entre Noël et le premier de l 'an