Komeiteko Borda
Arantxa LARTIGUE
Pyrénées-Atlantiques / Hasparren (64240)
Bienvenue à la ferme auberge Komeiteko Borda. Vous y dégusterez notre cuisine familiale et les produits issus de notre ferme. Nous y élevons des brebis laitières, des canards et des porcs en plein air. C'est dans une ambiance chaleureuse et profitant d'une vue panoramique sur le Pays Basque que vous découvrirez notre savoir faire. Ce sera également l'occasion de profiter d'un échange privilégié sur notre métier d'agriculteur.
Lors de votre repas à la ferme, dégustez les produits du terroir: gigot d'agneau de lait, magret de canard, cuisse confite de canard, txuleta de cochon, gastanbera,...Vous pourrez également emporter quelques unes de nos spécialités. Que cela soit dans notre salle récemment redécorée ou sur notre terrasse, nous serons ravis de vous accueillir dans notre restaurant à la ferme!!
Productions de la ferme : Brebis laitières race manech canards gras porcs élévés en plein air
Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.
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Ferme Auberge
Découvrez l’authenticité d’un restaurant à la ferme, dégustez les produits du terroir et les spécialités régionales issus des productions de la ferme
A partir des produits issus d'une exploitation typique du Pays Basque, la ferme auberge Komeiteko Borda propose une carte variée de plats issus de la cuisine traditionnelle basque, ou d'une cuisine plus créative
Capacité d'accueil : 35 pers , 70 pers en groupe
Réservation obligatoire
Ouverture : Juillet et août: ouvert tous les jours midis et soirs (sauf dimanches soirs et lundi) mai-juin et septembre-octobre: ouvert du mercredi midi au dimanche midi de novembre à avril: ouvert du samedi midi au dimanche midi
Contact & plan d'accès
Coordonnées
Contact : Arantxa LARTIGUE , Daniel LARTIGUE , Régine LARTIGUE
Komeiteko Borda
Adresse : Quartier Urcuray 64240 HASPARREN
Courriel : komeiteko-borda@orange.fr
Site : www.ferme-auberge-komeiteko-borda.fr
Tel travail : 0559200001
Tel portable : 0689382899
Coordonnées GPS :
Lon : -1.3462328910827636
Lat : 43.363550151527164
Indications routières
la ferme auberge se trouve sur les hauteurs du quartier Urcuray (D10) entre Hasparren et Cambo les Bains. Sur le GPS: lieu-dit komeiteko Borda 64240 HASPARREN
Avis
Les derniers avis sur cette ferme
Dubois -
vero.david01@hotmail.fr - posté le 07/08/2019
Venue ce 07/08/2019
Accueil très agréable
Vue magnifique
Repas plus que très bon avec des produits très bon et très frais
Avec des prix très abordables pour des produits de cette qualité
Daniel et Marie -
mcd.leprovost@wanadoo.fr - posté le 28/09/2018
Pour une ferme auberge ont peut s attendre à mieux, tant sur le point cuisine que tenue.
Pour le pays du mouton ,on attend mieux du gigot d agneau !!!!
Fabrice -
posté le 24/08/2018
Une cuisine fermière simple et raffinée... Les produits de la ferme sont mis en scène avec élégance ! Bravo...
Un petit regret uniquement qui ne gâche rien au plaisir: dommage que l'on ne présente pas la ferme et ses produits lors du service.
Cojean -
posté le 29/08/2016
Très bon accueil et Très bonne table avec de très bon produits. Félicitations pour le foie gras et autres mets.
Une adresse à ne pas manquer lors de votre passage dans cette belle région.
Nous y avons été plusieurs fois durant notre séjour, et y retournerons l'an prochain, "cà s'est certain !"
sylvie germain -
kerguit@gmail.com - posté le 02/10/2015
la famille lartigue nous a très bien reçu
cela fait 7 fois que nous sommes allez manger chez eu nous nous sommes régaler a chaque fois
n hésitez pas c est une très bonne adresse
vous ne serez pas déçu
mesmains -
posté le 18/08/2015
18 aout 2015
Auberge moderne dans un cadre exceptionnel. Carte simple mais produits de la ferme locale de belle qualité. Nous nous sommes régalés.
Accueil très agréable.
Recommandé pour les gens cherchant simplicité, et plaisir culinaire.
Françoise et Sylvain -
posté le 15/07/2015
Très bon moment : accueil très chaleureux, repas délicieux : foie gras et salade de gésiers, côtes d'agneau succulentes, dans un très beau paysage.
Muxu64 -
posté le 18/12/2014
Un groupe de randonneurs a investi l'auberge aujourd'hui.Le gentillesse et le sourire d'Arantxa ont remplacé le soleil absent...et le repas fut délicieux: très bons produits,une cuisine authentique qui devient rare. Je recommande ce lieu à ceux qui aiment les choses vraies.
Sarah -
posté le 07/10/2014
Nous sommes venus dimanche midi, accueil très chaleureux, les produits sont de qualité. Nous avons passé un très bon moment nous reviendrons! Merci!!!
HAUSSEGUY -
posté le 30/09/2014
Nous sommes venus le vendredi 26/9/14 à midi et avons pris 3 menus à 21 €, + un foie gras à partager au début ; celui-ci, très bon. Quant au menu, désolés, mais rien de bon ; cassolette de saucisse en entrée, très grasse ; côte de porc dans l'échine beaucoup trop épaisse et trop sèche ; tarte aux poires très quelconque ; café dans un verre qui brûle les doigts. Bref, très déçus, nous ne reviendrons pas. Par contre, accueil sympa et belle vue ; mais ça ne suffit pas.
Christelle -
jaudoin.patrick@orange.fr - posté le 26/08/2014
Un petit coin de paradis que cette ferme auberge avec une vue magnifique et un coucher de soleil à vous couper le souffle... L'accueil est à la hauteur du cadre plein de sympathie et d'attention.
Quant au repas le foie gras avec sa compotee d'oignons est un délice. Le canard et le porc ont le bon goût de la bonne viande élevée en plein air. Enfin, les glaces sont merveilleuses.
A decouvrir absolument.
La famille Pinsard -
posté le 22/08/2014
Nous avons dîné hier soir à la ferme auberge Komeiteko Borda. Malgré notre retard,nous avons été très bien accueillis. Le foie gras y est excellent, servi avec une compotée d'oignons tiède comme il faut. Très bonnes viandes, aussi bien le canard, que l'agneau ou la longe de porc. Purée de courgettes et gratin dauphinois au top. En prime un superbe coucher de soleil sur la Valérie. Une adresse que nous recommandons.vivement à ceux qui veulent manger de très bon produits dans un cadre agréable.
Patricia Bernard -
posté le 13/08/2014
Merci pour avoir savourer de très bon produit de qualité!
Superbe vue !!
sandrine et jean-marc -
posté le 04/08/2014
Super adresse pour profiter d'une vue splendide sur le pays basque et déguster des produits authentiques et d'excellente qualité. Accueil très sympa, penser à réserver.
On s'est régalé et nous reviendrons!
Colette et Pierre -
posté le 24/06/2014
Très bon accueil, exellents produits locaux de qualité,
Cadre agréable avec une vue magnifique.
A conseiller vivement...
Françoise -
posté le 01/06/2014
Tout d'abord, il y a la vue exceptionnelle sur le Pays Basque. Puis le sourire et l'accueil d'Arantxa. Enfin, les assiettes garnies de produits de la maison: foie gras (divin), canard, agneau (divin), le gâteau basque (divin), les glaces maison (divines). Adresse à consommer sans modération si vous aimez manger "vrai". Bravo à Arantxa et plein de réussite.
la famille maurel -
posté le 20/04/2014
tres bon accueil cadre tres tres agreable avec une vue magnifique le repas tres bon pour les papille cuisinne avec des produits locaux (le foie gras exceptionnel ) on se tarde de vite y retourner
PS: felicitation a arantxa pour sa bonne humeur et son sourire
Mathilde -
posté le 19/04/2014
Super accueil à l'auberge Komeiteko Borda, un repas très bon composé de produit locaux de qualité, félicitation a Arantxa qui c'est très bien débrouillée même si nous sommes venu l'un des premiers jours d'ouverture!!
Adresse à ne pas manquer !
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