Ferme Birouca
Joël et Benoit Cabannes
Landes / Mugron (40250)
Hors des modes, du monde... Le temps du vrai Foie Gras !
Depuis 4 générations, au cœur des Landes, nous vivons de notre passion dans le respect du travail, du bien-être animal et de l'environnement.
L'élevage, la fabrication d'aliments issus exclusivement de nos cultures (maïs, colza, blé, tournesol,pois et féverole) et le gavage au maïs grain entier pratiqués encore sur notre ferme, vous garantissent des produits sains (sans antibiotiques, sans OGM. canards et oies, arrivent sur l’exploitation dès leur naissance, et sont ensuite élevés avec amour et respect, en plein air et sur des parcours herbeux durant 14 semaines ; puis, quand vient le temps de l’engraissement, le gavage dure 15 jours et est réalisé au maïs grain entier produit sur la ferme. Parce que le animaux, oies et canards, ne peuvent s’engraisser seuls, le foie gras ne peut être labellisé bio… Et pourtant, la qualité est belle et bien au rendez-vous !
Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.
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Produits proposés :
- produits de la ferme : Foies gras - Confits - Magrets fourrés etc ...
Foie gras, confit, magret... huile, farine
Un des Meilleurs Producteurs pour la fidélité et l'excellence au concours général agricole sur 3 ans.
Gavage au maïs grain entier.
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Coordonnées
Contact : Joël et Benoit Cabannes
Ferme Birouca
Adresse : 155 Route de Pontonx 40250 MUGRON
Tel travail : 0558977030
Coordonnées GPS :
Lon : -0.757712
Lat : 43.748799
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www.bienvenue-a-la-ferme.com/landes