Ferme du vieux bourg
Melanie et Matthieu LABORDE
Landes / Castel Sarrazin (40330)
Caroline et Guy LABORDE et leurs enfants sont à votre disposition toute l'année et vous réservent un accueil chaleureux et convivial à la ferme.
Au coeur de la Chalosse, avec une vue panoramique sur la chaîne des Pyrénées, notre explotation familiale élève près de 4500 canards, les gave grâce au maïs produit sur ses terres et les transforme dans sa conserverie familiale. Depuis 2014, nous nous sommes lancés dans l'élevage de porcs et engraissement de taurillons. Les porcs arrivent tout jeunes sur l'exploitation et sont élevés par nos soins, en plein air, pour atteindre environ 140kg de carcasse. Nous le proposons en caissettes de 5 ou 10 kg.
Productions de la ferme : Conserves à base de canards gras (Foie Gras Entier et Bloc de Foie Gras, Confit à l'Ancienne, Rillettes, Terrines, Plats cuisinés en conserves...), poulets (Galantine, poulet en gelée), confitures artisanales (Mûre, Figue, Mirabelle). Engraissement taurillons : vente en caissette de 6kg Elevage en plein air de Porc : vente en caissettes de 5 ou 10kg
Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.
Produits fermiers
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Produits proposés :
- produits de la ferme : foie gras entier de canard, confits, plats cuisinés (axoa de canard), confitures de fruits de saison (figue, mûre, mirabelle).
- autres produits : Mise à disposition d'une aire de pique nique toute l'année, propre, au bord du Luy, à 500m de la ferme et 500m de la Mairie de Castel Sarrazin, direction Gaujacq
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Vente à la ferme
Ouverture : Ouverture toute l'année du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 1h
Modalités de visite de la ferme : Ouverture toute l'année du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h. En dehors de ces horaires, nous appeler avant de venir pour vous assurer de la présence de l'un d'entre nous. Possibilité de visites de groupes. Nous appeler pour convenir d'un jour et horaire de rendez-vous.
Vente dans un Marchés de Producteurs de Pays :
marché des producteurs de pays de MazerollesMarché des producteurs de pays de SAINT PERDON
Se Restaurer
Piquenique
Organisez un déjeuner sur l’herbe grâce au sac pique-nique composé de produits fermiers : spécialités salées et sucrés, vins ou autre boisson naturelle.
Formule 1
Composition du sac : Possibilité de composer votre panier pique-nique sur place.
Une gamme de produits faciles à consommer froids sont disponibles en magasin (rillettes, terrines, , glaces de la ferme, vin)
Aire de pique-nique située à 500 m km de l'exploitation agricole
Dormir
Camping-car
Si vous voyagez en camping-car sur nos routes de campagne, arrêtez-vous sur une aire d’accueil aménagée dans une exploitation agricole.
Aire de stationnement
Capacité d'accueil : 4 camping-cars
Services proposés :
Services complémentaires : aire de stationnement. possibilité de dépanner en électricité et en eau si nécessaire
Ouverture : toute l'année
Contact & plan d'accès
Coordonnées
Contact : Melanie et Matthieu LABORDE
Ferme du vieux bourg
Adresse : 475 Route du Vieux Bourg 40330 CASTEL SARRAZIN
Courriel : ferme.du.vieux.bourg@wanadoo.fr
Site : www.fermevieuxbourg.com
Site 2 : www.superfermiers.fr
Tel travail : 0558898798
Fax : 0558898194
Coordonnées GPS :
Lon : -0.7779166
Lat : 43.631944
Indications routières
Par D15 Pomarez/Amou, à Castel Sarrazin, prendre direction Gaujacq puis à 500m environ, prendre à gauche direction vieux bourg, puis première ferme à gauche en haut de la côte, LA FERME DU VIEUX BOURG
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