Saison

Idées de recettes

[LANDES] Piperade landaise à la ventrêche

Piperade landaise à la ventrêche roulée   Plat   Ingrédients pour 4 convives piments...

Idées de recettes

Les produits du Limousin

Découvrez la richesse des terroirs limousin Proche du Sud-Ouest, le Limousin a hérité d’un savoir-faire en matière de foie gras, préparations du...

Idées de recettes

[LANDES] Charlotte aux fraises du moun

Ingrédients pour 6 convives Boudoirs ou biscuits à la cuillère 200 g   fraises du moun 250 g   verre...

Idées de recettes

Madeleines du ségala

Retrouvez la recette de vanessa, à base de farine de petit épautre isssu se son exploitation! Vous pouvez découvrir comment est produit ses cérales juqu'a la...

Idées de recettes

Les tripoux

Les tripoux sont une spécialité aveyronnaise qui se savoure au petit déjuner lors des fêtes de villages. Ils sont appelés "petites" à Espalion ou...

Idées de recettes

Gratin du Larzac

Ingrédients pour 6 personnes:  - 1kg de pommes de terre - 80g de tomme du Larzac - 20g de beurre - un bouillon de poule - sel, poivre Epluchez et coupez les pommes de terre en...

Idées de recettes

Tarte aux figues

On a l'habitude de déguster les figues fraiches ! En version tarte, c'est un vrai régal ! La recette est pour 6 personnes  Ingrédients  150g de sucre en...

Idées de recettes

Gatis de Saint Afrique

Pour 6 gatis:  - 250g de farine  - 10g de levure de boulanger - 125g de beurre ramolli - 3 oeufs+ 1 jaune d'oeuf - 1 cuillière à café de sel  - 120g...

Idées de recettes

Tarte aux mûres sur sa crème d'amande

Lors de vos balades, vous avec sûrement rencontré ces jolies fruits noirs ! Si vous êtes gourmands, n'hesitez plus à les ramasser. Vous pourrez alors confectionner...

Idées de recettes

Les Biscotins de Camarès

Ingrédients:  - 500g de farine  - 200g de beurre - 200g de surcre roux en poudre - 2 sachets de sucre vanillé - 2 eufs Mélangez tous les ingrédients...

Idées de recettes

Tarte aux noix

Ingrédients pour 6 personnes : - Pâte brisée : 200 gr de farine 90 gr de beurre 70 ml d'eau 1 oeuf - Pour la garniture : 200 gr de noix du Périgord 100 gr...

Idées de recettes

[LANDES] Cake au magret de canard fumé aux pommes

Dans un récipient, battez 3 oeufs entiers, ajoutez petit à petit 180g de  farine et 1 sachet de levure chimique. Ajoutez 1/2...


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