Ferme Minard

Josiane Minard

Dordogne / St Genies (24590)

Située à Saint Geniès au coeur du Périgord Noir entre Montignac et Sarlat, notre ferme est basée essentiellement sur la production de foie gras. Nos canards sont gavés uniquement au maïs cultivé à la ferme. La transformation de nos produits est élaborée de façon traditionnelle d'après les anciennes recettes de nos parents et grands parents.

Vieille ferme dans un environnement boisé.

Productions de la ferme : gavage et production de conserves de canard.

Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.

Produits fermiers

Découvrir nos produits

Produits proposés :
- produits de la ferme : foie gras, pâté de foie, confit, gésiers, rillettes, graisse, coffrets cadeaux.

Dégustation gratuite

Acheter nos produits

Vente à la ferme

Ouverture : toute l'année de 8h à 19h sauf le dimanche.

Modalités de visite de la ferme : découverte du gavage en juillet/août avec dégustation gratuite (mardi et jeudi à 18h30).

Vente en ligne

vente en ligne de notre production de conserves.

http://www.foiegras-minard.com

Vente sur les marchés : Saint Geniès (le diimanche matin).

Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Josiane Minard

Ferme Minard

Adresse : Le Méjat 24590 ST GENIES

Courriel : contact@foiegras-minard.com

Site : www.foiegras-minard.com

Tel travail : 0553289755

Tel domicile : 0688601385

Coordonnées GPS :
Lon : 1.2348031997680664
Lat : 44.99761242301471

Indications routières

depuis Sarlat, 13 km direction Montignac par D704 puis D48 direction Tamniès 500 mètres à gauche. A 12 km au nord de Sarlat, 12 km au sud de Montignac et 1 km de Saint Geniès.