Ferme Minard
Josiane Minard
Dordogne / St Genies (24590)
Située à Saint Geniès au coeur du Périgord Noir entre Montignac et Sarlat, notre ferme est basée essentiellement sur la production de foie gras. Nos canards sont gavés uniquement au maïs cultivé à la ferme. La transformation de nos produits est élaborée de façon traditionnelle d'après les anciennes recettes de nos parents et grands parents.
Vieille ferme dans un environnement boisé.
Productions de la ferme : gavage et production de conserves de canard.
Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.
Produits fermiers
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Produits proposés :
- produits de la ferme : foie gras, pâté de foie, confit, gésiers, rillettes, graisse, coffrets cadeaux.
Dégustation gratuite
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Vente à la ferme
Ouverture : toute l'année de 8h à 19h sauf le dimanche.
Modalités de visite de la ferme : découverte du gavage en juillet/août avec dégustation gratuite (lundi, mardi et jeudi à 18h30).
Vente en ligne
vente en ligne de notre production de conserves.
http://www.foiegras-minard.com
Vente sur les marchés : Saint Geniès (le diimanche matin).
Contact & plan d'accès
Coordonnées
Contact : Josiane Minard
Ferme Minard
Adresse : Le Méjat 24590 ST GENIES
Courriel : contact@foiegras-minard.com
Site : www.foiegras-minard.com
Tel travail : 0553289755
Tel domicile : 0688601385
Coordonnées GPS :
Lon : 1.2348031997680664
Lat : 44.99761242301471
Indications routières
depuis Sarlat, 13 km direction Montignac par D704 puis D48 direction Tamniès 500 mètres à gauche. A 12 km au nord de Sarlat, 12 km au sud de Montignac et 1 km de Saint Geniès.
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