Ferme du Chaffour
Nicole et Jean-Marie Verlhiac
Dordogne / St Genies (24590)
Production de canards gras de novembre à mars. Vente des produits de la ferme toute l'année. Nicole et Jean-Marie se feront un plaisir de vous accueillir, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Ferme typique du Périgord Noir en pierres apparentes comprenant 2 meublés de tourisme.
Productions de la ferme : conserves de canards, maïs et céréales. Nos canards sont gavés et transformés sur l'exploitation. Nos conserves sont préparées selon les méthodes anciennes et familiales.
Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.
Produits fermiers
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Produits proposés :
- produits de la ferme : conserves de canards, foie gras, confit, pâté de foie, civet de canard, canard au poivre vert, cou farci, rillettes, cassoulet au confit.
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Vente à la ferme
Ouverture : toute l'année.
Vente sur les marchés
Saint Geniès le dimanche matin.
Autres lieux de vente
Marché au gras de Brive la Gaillarde le samedi matin pendant l'hiver.
Dormir
Gîte rural à la ferme
Pour une étape, un week-end ou une semaine, séjournez en toute indépendance dans une maison ou un logement entièrement équipé.
gite rural "Gîte 1 " situé à 100m de l'exploitation agricole
numéro d’agrément Bienvenue à la Ferme : 024.2005.FS.0001
Capacité d'accueil : 10 personne(s) dans 4 chambre(s)
Services / Equipements : Barbecue, Connexion Internet, Four micro-ondes, Lave-linge, Lave-vaisselle, Salon jardin, T.V.
gite rural "gîte 3" situé à 100m de l'exploitation agricole
numéro d’agrément Bienvenue à la Ferme : 024.2005.FS.0001
Capacité d'accueil : 10 personne(s) dans 4 chambre(s)
Services / Equipements : Barbecue, Connexion Internet, Four micro-ondes, Lave-linge, Lave-vaisselle, Salon jardin, T.V.
Contact & plan d'accès
Coordonnées
Contact : Nicole et Jean-Marie Verlhiac
Ferme du Chaffour
Adresse : Le Chaffour 24590 ST GENIES
Courriel : nverlhiac@orange.fr
Site : ferme-auberge-chaffour.com
Tel travail : 0553289847
Coordonnées GPS :
Lon : 1.243300437927246
Lat : 44.977397759613595
Indications routières
à 11 km au nord de Sarlat par D704 à droite. Entre Sarlat, Montignac et Lascaux.
Avis
Les derniers avis sur cette ferme
Dany Jean luc -
posté le 16/10/2020
Après un premier passage en 2015 pour une nuit ,nous sommes revenus en septembre pour 6 nuits en demi-pension .Nous ne pouvons que nous féliciter de notre choix pour visiter la région de SARLAT. Très bien située ,cette auberge a parfaitement répondu à nos attentes :accueil agréable ,chambre confortable avec tv, repas copieux et variés .La piscine est un plus très agréable en rentrant de balade avant le dîner .Excellent séjour.
OTTOLINI B. -
posté le 13/10/2018
Excellent accueil, et bonne table Périgourdine et cela ma rendu fière de mes racines du Périgord noir.
Chambres de bon confort, bien agencées.
Nicole et Jean-Marie à l'écoute de leurs hotes, le personnel agréable.
Sans aucun doute je reviendrai pour un bain de jouvence.
Julie -
posté le 25/08/2017
Ferme n en a que le nom, il s agit d un hôtel restaurant...il n y a même pas d animaux sur place, ce qui enlève le côté typique du mot ferme.
Les plats s enchaînent, pas le temps de finir l apéro que la soupe est deja servie, en étant les 1ers clients, le rosé pas assez frais, les pommes de terres sarladaises, n en ont que le nom également, sont servies en purée, et la crème brûlée du dessert froide et à le goût d une crème aux œufs....beaucoup de points négatifs pour une seule soiree, on en oublie que le foie gras et la viande sont bons...dommage
Erwan -
posté le 28/04/2011
Idéale pour un repas en famille avec enfants même de bas ages, car les propriétaires ont pensé aux enfants: grande aire de jeux dehors et aux parents qui profitent pendant ce temps là. La cuisine est traditionnelle, généreuse et excellente: foie gras en entrée, des pommes de terre sarladaises hum, hum..les meilleures du coin à notre goût.du civet de canard divin, et la crême brûlée aux noix, délicieuse... L'accueil est simple et efficace. Ca vaut le détour, très bon souvenir de ce moment.
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