Ferme de Sirguet

Romain Gonzalez

Dordogne / Monsac (24440)

Créée en 1992 par Alain Gonzalez, puis reprise en 2008 par Romain, un des 4 fils de la maison, la
Ferme de Sirguet élève et produit du Foie gras de Canard selon les traditions familiales.

C'est donc en famille que les canards sont élevés en plein air et au grain, puis gavés au maïs entier, et enfin abattus et transformés directement sur l'exploitation agricole située en plein cœur du Périgord, à mi-chemin entre Bergerac et Sarlat.

Productions de la ferme : canards gras en frais (magrets, cuisses, ailes...) et en conserves (foie gras, pâté, confit, cou farci, rillettes, gésiers, cœurs confits, cassoulet....).

  • CB
  • Animaux domestiques

Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.

Produits fermiers

Découvrir nos produits

Produits proposés :
- produits de la ferme : canards gras en frais (magrets, cuisses, ailes...), en conserves (foie gras, pâté, confit, cou farci, rillettes, gésiers, cœurs confits, cassoulet...). Spécialités : rillettes de canard, bloc de foie gras mi-cuit au confit et aux cèpes, cassoulet au confit de canard.

Atelier sur place

Dégustation gratuite


Acheter nos produits

Vente à la ferme

Ouverture : toute l'année sauf le dimanche de 9h à 12h et de 14h à 19h. Démonstration de gavage tous les soirs de 18h à 19h sauf le dimanche.

Vente sur les marchés


Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Romain Gonzalez

Ferme de Sirguet

Adresse : Sirguet 24440 MONSAC

Courriel : contact@sirguet.fr

Site : www.sirguet.fr

Tel travail : 0553223725

Tel portable : 0609415850

Fax : 0553223725

Coordonnées GPS :
Lon : 0.697070
Lat : 44.791887


Indications routières

A Monsac direction Bayac, suivre le fléchage "Les foies gras de Sirguet".

Avis

Les derniers avis sur cette ferme

emalouis - posté le 31/08/2010

Accueil très sympathique. Personnel très accueillant et passionné. Très interessant. A voir si vous êtes dans le coin. Les produits sont de qualité et savoureux.
Je décerne la mention : très bien.

Ajouter un avis

Les champs marqués d'un * sont obligatoires


Votre adresse email vous permet de valider votre message, merci de la renseigner correctement


Nous vous remercions de ne poster que des avis justifiés, correspondant réellement à une expérience vécue par vous. Le réseau Bienvenue à la ferme se réserve le droit de supprimer les avis non motivés, injurieux, à caractère pornographique... Pour toute question concernant la modération des avis, merci de contacter le webmaster du site : bienvenue-a-la-ferme@apca.chambagri.fr


Activités & tourisme

Liens utiles

Site Internet « Bienvenue à la ferme » de la région Aquitaine :

www.bienvenue-a-la-ferme.com/dordogne

www.bienvenue-a-la-ferme.com/nouvelle-aquitaine


Suivez-nous :

InstagramYoutubeLinkedIn