La Ferme de Charnaillas
Pierre-Antoine Lacabanne
Dordogne / La Bachellerie (24210)
Située dans un joli hameau du Périgord Noir, la ferme de Charnaillas est basée sur l'élevage d'oies et de canards gras, de petites volailles et la production de noix. Le gavage s'effectue tout l'hiver. Tous nos produits sont transformés à la ferme (foie gras, conserves, huile de noix, truffes).
Ensemble de bâtiments formant le corps de ferme dans un hameau typique du Périgord Noir au creux d'un vallon au milieu des noyers.
Productions de la ferme : 25 hectares de vergers de noyers en culture biologique, truffes, élevage d'oies et de canards gras avec transformation et vente sur place, 15 hectares de céréales biologiques, 0.5 ha d'asperges biologiques, volailles, poulets, pintades, dindons.
Productions labellisées Agriculture biologiques : noyers, céréales, asperges, truffes
Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.
Produits fermiers
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Produits proposés :
- produits de la ferme : conserves à la ferme : foie gras, confit, pâté, cou farci, galantine, magret, magret fourré au foie gras, foie au sel... Noix, huile de noix, cerneaux, truffes, cèpes, asperges.
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Vente à la ferme
Ouverture : toute l'année de 8h à 19h.
Vente sur les marchés
Autres lieux de vente
Marchés : Auriac du Périgord, Peyrignac, La Bachellerie.
Contact & plan d'accès
Coordonnées
Contact : Pierre-Antoine Lacabanne
La Ferme de Charnaillas
Adresse : La Ferme de Charnaillas 24210 LA BACHELLERIE
Courriel : pierre.francis.lacabanne@orange.fr
Site : www.foie-gras-lacabanne.com
Site 2 : https://www.facebook.com/Foie-Gras-Lacabanne-La-Ferme-de-Charnaillas-958074457564246/
Tel travail : 0553510118
Tel portable : 0671421095
Fax : 0688151118
Coordonnées GPS :
Lon : 0.44357299804687506
Lat : 44.503851561847675
Indications routières
La Bachellerie direction Montignac à 6 km sur CD 65 à gauche Charnaillas.
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Activités & tourisme
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