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SAVEURS D'AUTOMNE : CIDRE CHAUD DE NOËL
Revisitez le célèbre vin chaud avec un produit bien d'cheu'nous ! Le cidre, pour une version locale, plus fruitée et acidulée. Associé à l'orange, cannelle et clous de girofle, le cidre chaud vous réchauffera et vous emmènera dans la magie et la convivialité de Noël Parfait pour se réchauffer avec gourmandise ! Le cidre chaud de Noël Une boisson parfumée à préparer à l'avance pour un maximum de saveurs. Recette : Pour 4 personnes Temps de préparation: 5 min Ingrédients 1 orange 1 l de cidre doux 2 clous de girofle 2 bâtons de cannelle 1 cuillère(s) à café de cannelle en poudre 1 étoile de badiane 1 gousse de vanille Préparation Coupez l’orange en tranches fines. Faites chauffer le cidre, les clous de girofle, les bâtons de cannelle, la cannelle en poudre, l’étoile de badiane, les graines et la gousse de vanille coupée en deux. Laissez chauffer 5 mn. Couvrez et laissez infuser 1h. Filtrez et servez tiède ou chaud. L'astuce : vous pouvez aussi ajouter du jus et du zeste d’agrumes (orange, citron, clémentine), une pomme coupée en fines tranches, et sucrer votre préparation si vous aimez les boissons plus douces. Bonne dégustation ! Retrouvez la liste des produits cidricoles
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