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Les Abeilles se réveillent à Givry en Argonne !
Virginie et Guy CHAMBRON, apiculteurs dans l'Argonne à Givry en Argonne s'adaptent face au contexte ! Découvrez leur activité ! https://apiculturechambron.fr/
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Délicieux Pain de Mie du Moulin de La Prosne !
Délicieuse recette de Pain de mie pour le petit déjeuner : rien de plus simple ! 500 g de farine de blé (du Moulin de la Prosne dans la Marne en Champagne près de REIMS ! ), 350 g de lait, une cuillère à soupe de sucre complet ou du miel, 20 de levure fraîche, 7 g de sel (pour la gourmandise on peut ajouter 50 g de beurre). * Mélanger et pétrir pendant une dizaine de minutes, laisser reposer couvert d'un torchon (à température ambiante) environ 2h, * dégazer et disposer dans un ou deux moules à cake beurré, * laisser reposer pendant 3/4 d'heure * enfourner à four chaud à 180 degrés pendant une vingtaine de minutes. Dégustez ! Anne-Sophie et Romain HACHETTE - Le Moulin de La Prosne - 17 Grande rue - 51400 PROSNE - Tel : 03 26 08 54 23 Vente à la ferme tous les samedis matin de 10H00 à 12H00 - https://www.facebook.com/Moulin-de-la-Prosne-115074376599399
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Plantation des pommiers en Champagne !
La plantation des pommiers en Champagne c'est en ce moment à Saudoy dans la Marne ! Le Verger de l'Arly en action ! Pommes, poires, magasin de produits locaux en vente directe à la ferme ! Venez nous voir ! Le Verger de l'Arly : Jean-Christophe et Arthur Léglantier 6 rue des Vignes - 51120 SAUDOY http://www.vergerdelarly.fr
Evénements
Profitez de nos portes ouvertes "Printemps à la ferme" !
Chaque année, à l'occasion du printemps, nos producteurs vous ouvrent leurs portes pour une découverte de la vie à la ferme. C'est ce que nous appelons le...
En direct de nos fermes et magasins
Marché de producteurs à la Cave Poulet & Fils (26)
Toute l'équipe de la Cave Poulet & Fils vous donne rendez-vous le vendredi 16 avril 2021 de 15 h à 19 h pour un marché de producteurs dans sa...
Actualités
Le Moulin de La Prosne rejoint le réseau Bienvenue à la Ferme !
Bienvenue à Romain et Anne-Sophie HACHETTE de PROSNES ! Le Moulin de La Prosne c'est une exploitation agricole qui cultive des céréales à l'Est de REIMS...
Découverte du terroir
Les Vendanges en Champagne !
LES VENDANGES : Un moment unique ! Le fruit du travail d'une année pour découvrir la récolte du raisin qui fera un cru de vin exceptionnel : Le Champagne ! De nombreux...
Idées de recettes
Asperges paysannes
une recette simple pour accommoder les asperges Pour 4 personnes : 1,5 Kg d'asperges et 4 œufs. Faites cuire les asperges. Mettez les œufs à cuire pendant 4...
