Ferme de Guillerville - Les frères d'armes

Eudes Coutté

Essonne / Ste Escobille (91410)

Bienvenue ! Nous sommes la quatrième génération d’agriculteurs au sein de notre ferme familiale de Saint-Escobille. Nous sommes très fiers de notre métier d'agriculteur et souhaitons vous accueillir avec beaucoup de plaisir ! Nous avons pour ligne de conduite de vous le présenter autour d'un repas, d'un café ou d'un échange. L'agriculture que nous voulons incarner répond aux enjeux sociétaux d'aujourd'hui et de demain !

Depuis 2020, Nous avons choisi d'initier une démarche d'agriculture durable, de favoriser la biodiversité grâce à un allongement de l'assolement (rotation des cultures) et le semis de cultures écoresponsables (sorgho, tournesol, pois chiche, avoine, lentilles et safran) ainsi que notre atelier de safran. Nous valorisons, directement sur l’exploitation, nos productions de céréales et de protéagineux avec notre moulin à meule de pierre ! Nous vous proposons toute une gamme de farines riches en protéines végétales (sorgho, légumineuses, avoine, orge, blé, etc.). Toutes nos farines sont analysées et sont dans une démarche ZERO RESIDUS DE PESTICIDES La ferme est aussi un espace pédagogique accessible à tous. Nous accueillons les groupes à partir de la maternelle jusqu'aux séniors et également les familles. Les activités proposées sont ludiques, intergénérationnelles, adaptées à l'âge du public, et tournées vers le végétal et la nature (chasse aux trésors, course d'orientation, conférence, jeux, ferme pédagogique, etc.). Nous proposons également de la restauration avec des menus locaux et une salle de location pour vos événements. Enfin, nous avons ouvert un musée sur la thématique "des héros locaux du sud Essonne" et afin de réunir différents projets (création d’expositions temporaires, réalisation de projets avec les écoles, partenariats avec d’autres acteurs du territoire, etc.).

Productions de la ferme : Safran et Farines en agriculture durable. FB : https://www.facebook.com/lesfreresdarmes.91/ Twitter : @freresdarmes91 https://www.fermesandclic.fr Boutique : https://www.lesvitrinesdeletampoissudessonne.com/recherche/?keywords=les+freres+d%27armes

  • CB
  • Chèques vacances
  • Animaux domestiques
  • Accueil d'autocar
  • handicap mental
  • handicap visuel
  • handicap moteur
  • handicap auditif
  • Accessible aux handicapés

Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.

Produits fermiers

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Produits proposés :
- produits de la ferme : Safran, farines (blé, orge, avoine, sorgho, lentilles, pois chiches et pois jaune), huile de tournesol, liqueur de sorgho
- autres produits : Pineau des Charentes, cognac, jus de raisin de la famille Raymond Bossis ; Crémant de la Loire pâtes, confitures, terrine de truite, chips, vinaigre, etc.

Atelier sur place

Dégustation gratuite

Les engagements du producteur : Des produits de qualité, tournés vers de bonnes pratiques environnementales dans un but de solidarité.



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Vente à la ferme

Ouverture : Sur rendez vous et le week end

Description du magasin à la ferme : Dans notre boutique labélisée "ferme ambassadrice" de Bienvenue à la ferme vous trouverez nos productions et des produits fermiers sélectionnés par nos soins pour vous !

Modalités de visite de la ferme : Su rendez vous et week-ends

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Nos produits sont disponibles en ligne, n'hésitez pas à passer commande

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Location de salle

Pour vos événements, vos réceptions et vos séminaires, louez une salle dans un cadre champêtre.

Description : Vous rêvez de célébrer votre mariage bohème, champêtre et romantique dans un cadre naturel, à la campagne ? Découvrez entre Etampes et Chartres une adorable Ferme, idéale pour les amoureux des vieilles pierres et charpentes apparentes : la salle de réception Frères d'Armes. Chaleureuse et conviviale, elle rendra votre réception tout simplement inoubliable.

Capacité d'accueil : 100 pers

Services proposés :
Cuisine équipée - Chauffage - Matériel de réunion


Découvrir et s'amuser

Ferme pédagogique

Dans le cadre de classes vertes ou de classes de découverte, partez pour une découverte éducative du milieu agricole.

Capacité d'accueil : 100 pers

Thèmes : Ferme pédagogique, cycle du végétal, course d'orientation, etc.

Outils : Ferme pédagogique, numérique, arts plastiques, etc.

Encadrement : Eudes et Céline !

Public accueilli : Centre de vacances - Collège - Cycle 1 - Cycle 2 - Cycle 3 - Lycée Personnes handicapées mental Personnes agées

Equipement : Salle couverte

Ouverture : Du 01er janvier au 31 décembre



Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Eudes Coutté

Ferme de Guillerville - Les frères d'armes

Adresse : 2 ter rue de la mare Guillerville 91410 STE ESCOBILLE

Courriel : scea.couttehoudouin@outlook.fr

Courriel 2 : lesfreresdarmes@outlook.com

Site : https://www.facebook.com/lesfreresdarmes.91/

Site 2 : https://www.lesvitrinesdeletampoissudessonne.com/recherche/?keywords=les+freres+d%27armes

Tel portable : 0676945323

Coordonnées GPS :
Lon : 1.953537
Lat : 48.416794


Indications routières

Notre ferme est située au bout du hameau de Guillerville Pour vous y rendre, rentrez dans le hameau par la route D21 (ETAMPES / SAINVILLE)

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Activités & tourisme

Activités sur place

Monument, muséeStage de cuisineVTT, vélo

Activités à proximité

Sentier de randonnée1 km

Autres loisirs sur place ou à proximité

Course d'orientation, cours de pâtisseries, jeux, etc.

Liens utiles

Site Internet « Bienvenue à la ferme » de la région Île-de-France :

www.bienvenue-a-la-ferme.com/ile-de-france


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