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Evénements

Soirées Musicales tous les Jeudis soirs, jusqu'au jeudi 26 Août 2021 au Domaine Croix de Félix (34)

Venez passer une soirée musicale et conviviale au Domaine Croix de Félix à Vailhauquès autour de grillades et de bons vins.  Des groupes sélctionnés...

En direct de nos fermes et magasins

Fête de la Laine 2021

Dimanche 25 juillet 2021 de 17h00 à 19h30, La Ferme d'Auré vous propose une démonstration de tonte de ses chèvres angora ! Petits et grands seront...

Actualités

Bienvenue à la Ferme Le Licidou (34)

Bonjour à tous, Nous accueillons au sein de notre réseau un nouveau membre : Le Licidou ! Situé dans les hauts cantons à proximité de Avène, cette...

Découverte du terroir

Les Conchyliculteurs de l'Hérault - Gardiens de jolis écrins

Connaissez-vous la conchyliculture ? Littéralement, ce nom signifie « culture de coquillages ». C’est l’activité qui regroupe notamment...

Idées de recettes

Tarte à l'oignon doux de Citou du Pays Cathare

Automne gourmand en Aude Pays cathare- Tarte à l'oignon doux de Citou du Pays Cathare Pour 6 personnes  6 beaux oignons doux de Citou  un petit pot de...

Produits de saison

La truffe, le diamant des forêts françaises

Très recherchée, la truffe est un trésor gastronomique à la saveur à la fois forte et délicate. Ce champignon inimitable se niche timidement sous la terre...



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