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Evénements

Marchés des Producteurs de Pays 2022

La saison bourbonnaise 2022 des Marchés des Producteurs de Pays débute le 20 mai prochain, à Lapalisse ! Organisés en soirée par la Chambre d'agriculture...

En direct de nos fermes et magasins

Balade #2 : Paysage de plateau & agriculture biologique

La Ferme Épicerie vous propose une balade thématique sur l'agriculture biologique et le principe des "cultures associées" (légumineuses &...

Actualités

Fermes en fête dans le Tarn - 18 & 19 juin 2022- Découvrez le programme des 32 fermes qui ouvrent leurs portes !

Mangez et Vivez Fermier dans le Tarn ! C’est parti, les producteurs fermiers membres du réseau Bienvenue à la Ferme, renouvellent leur rendez-vous fermier...

Découverte du terroir

Les hortillonnages, fleurons du patrimoine agricole picard

Il existe au coeur de la Picardie une zone humide qui brille par l’excellence et l’originalité d'un mode de culture ancestral : les hortillonnages. Les fruits,...

Idées de recettes

Carbonade flamande

Une recette typique du Nord-Pas de Calais Ingrédients (pour 8 personnes) 1,5 kg de bœuf à braiser 100 g de beurre ou de saindoux 300 g d'oignons 1...

Produits de saison

Le concombre, croquant et rafraîchissant

Aliment plaisir frais et croquant, facile à préparer, le concombre est un grand classique des entrées à la belle saison. Peu calorique et peu onéreux, il est par...



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