Saison
Type de produits

Produits de saison

La tomate, une Américaine au destin mondial

Le légume le plus consommé en France mérite pleinement cette place de choix. Juteuse, fraîche, savoureuse et gorgée de vitamines, la tomate est aussi bonne pour...

Produits de saison

Le navet, nourrissant de l'automne au printemps

Légume charnu à l'aspect souvent bicolore sympathique, le navet accompagne à merveille les plats cuisinés grâce à sa chair suave et résistante....

Produits de saison

Le persil, indispensable aromate

Cette plante aromatique dont la pleine saison va d'avril à novembre est certainement la plus utilisée dans la cuisine française. Ses parfums, sa finesse et ses...

Produits de saison

L'artichaut, perle rare venue du Sud

Ce légume-feuille dont la pleine saison va de mars à septembre contient des nutriments rares et ravi les gastronomes avec son goût à la fois fort et délicat, son...

Produits de saison

L'asperge, légume royal

C'est à l'arrivée des beaux jours que ce légume délicat pointe le bout de son nez hors de terre. Si déguster la douce amertume de ce légume est...

Produits de saison

La poire, l'onctuosité faite fruit

Sous la forme oblongue caractéristique du fruit du pyrus communis se cache un nombre impressionnant de variétés de poires différentes, qui contenteront tous les palais....

Produits de saison

La betterave, une parfaite douceur d'hiver

Son impressionnante teinte vermeille et son goût sucré assurent son succès depuis des siècles. Tendre ou dure, crue ou cuite, la betterave est une entrée parfaite...

Produits de saison

Les champignons de Paris, fins et essentiels

Préparés croquants ou fondants, leur fraîcheur donne du goût à de multiples plats traditionnels ou à des créations originales. Ces petits champignons...

Produits de saison

La mirabelle pétille de soleil

Doré et gorgé de saveurs estivales, ce délicat petit fruit à noyau est emblématique de l'Est de la France. La pleine saison de la mirabelle est l'une des...

Produits de saison

La groseille, un festival de saveurs

Cueillies par grappes à même leur arbrisseau ou sublimées dans des confitures et sorbets, les groseilles étonnent toujours par la vivacité incomparable de leur...

Produits de saison

Les noisettes, parfaites dans toutes les recettes

Gourmandes et pleines d'énergie, les noisettes peuvent être dégustées aussi bien fraiches que sèches. Si on en trouve toute l'année, la pleine...

Produits de saison

La patate douce, un si charmant tubercule

Excellente aussi bien pour la santé que pour ses qualités culinaires, la patate douce est une véritable pépite. Disponible toute l'année, elle se...


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