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Produits fermiers en Haute-Garonne

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    prairies

    Ferme d'en Barrus

    Martine et François DROMARD

    Occitanie / Haute-Garonne / 31530 Thil

    Fromages de chèvre, fromages mixtes chèvre/vache, et fromage blanc

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    •   Crèmerie
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    Ferme de Monvert

    AREXY Famille

    Occitanie / Haute-Garonne / 31230 Goudex

    Charcuterie (pâté, jambon, saucisson, boudin), porc et volailles en frais. Conserves.

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    •   Epicerie
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    EARL Papaix - La Ferme du Roc

    Benjamin, Xavier & Claudine PAPAIX

    Occitanie / Haute-Garonne / 31460 Cambiac

    En saison des produits frais sur commande: canard entier, foie gras, découpe. Toute l'année: foie gras mi-cuit, conserves, pâté, rillettes,...

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    Ferme d'Antioque

    Eric AYELA

    Occitanie / Haute-Garonne / 31370 Rieumes

    Foie gras, confits, pâtés, produits frais (magrets, cuisses, ailes, gésiers,...).

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    Ferme de Chayroux

    David et Guillaume LECLERC

    Occitanie / Haute-Garonne / 31260 Escoulis

    Canards gras (mulard et barbarie), entiers ou découpés. Foie gras frais, conserves de confit et de foie. Volailles (poulets). Oie de Guinée et...

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    Ferme de Coudin

    Anne-Marie MARTIN

    Occitanie / Haute-Garonne / 31230 Coueilles

    Produits à base de canards gras : foie gras, confit, cassoulet, pâté, rillettes, civet de canard, cou farci, aiguillettes fourrées au foie gras,...

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    Ferme des 2 Pigeonniers

    Famille MONCOUET

    Occitanie / Haute-Garonne / 31330 Le Burgaud

    Viande de bœuf et de veau rosé fermiers, élevage en plein air de façon traditionnelle. Viande en portions sous vide, prêtes à être congelées. Au...

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    •   Viandes & poissons
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    Escargot du Saint Laurent

    Lionel BORIE

    Occitanie / Haute-Garonne / 31370 Labastide Clermont

    Escargots à la bourguignonne en coquilles ou CRoquilles (la coquille se mange!), brochettes, feuilletés, choux, tourtes, escargots...

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    •   Légumes
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    Ferme le Clavel

    Anne-Marie, Christian et Benjamin IZARD

    Occitanie / Haute-Garonne / 31570 Vallesvilles

    Viande de boeuf et veau en caissette de 5 ou 10 kg en portions sous vide, sur commande. Viande d'agneau en caissette de demi agneau ou entier.

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    •   Viandes & poissons
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    tomme jeune

    Ferme de Couledoux

    Céline CUISINIER Nicolas MONCHOT

    Occitanie / Haute-Garonne / 31160 Couledoux

    Tommes, fromage frais, myrtilles fraiches et confitures. Charcuterie, viande de veaux en hiver sur commande.

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