Brasserie de Charmois

Alain BONNEFOY

Meuse / Mouzay (55700)

Cette Brasserie artisanale installée dans l'enceinte du Château de Charmois met tout son savoir-faire depuis 10 années au service de la qualité et du goût. Elle fait vivre son idéal de la bière par la diversité de ses recettes et son exigence dans la sélection de matières premières de qualité. Elle brasse aujourd'hui une gamme de bières artisanales aux personnalités uniques et vous invite à redécouvrir les plaisirs de la bière.

Le domaine du Château de Charmois tient son nom du ruisseau qui s'y prélasse. Le Charme, qui rejoint la Vallée de la Meuse, après avoir traversé la mythique forêt de la Woëvre. Au coeur du domaine, dans sa partie la plus ancienne, se trouve la brasserie dans le secret de laquelle est élaborée la bière Charmois.

Productions de la ferme : Bière blonde et ambrée ; bière de garde à fermentation hatue, ni filtrée, ni pasteurisée et lentement refermentée en bouteille, dans le respect des plus pures traditions brassicoles.

Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.

Produits fermiers

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Produits proposés :
- produits de la ferme : bière blonde et ambrée, de mars et de Noël produite à partir de l'orge cultivée sur la ferme ; Bière de garde à fermentation haute (ni filtrée, ni pasteurisée et lentement refermentée en bouteille, dans le respect des plus pures traditions brassicoles).

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Ouverture : samedi de 9h à 12h et toute l'année sur rendez-vous

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Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Alain BONNEFOY

Brasserie de Charmois

Adresse : Haut Château de Charmois 55700 MOUZAY

Courriel : bonnefoyalain@netcourrier.com

Site : www.bierecharmoy.com

Tel domicile : 0329804819

Tel portable : 0609900500

Coordonnées GPS :
Lon : 5.222378969192506
Lat : 49.45937994850081


Indications routières

Mouzay est situé aux portes de la Belgique et du Luxembourg, à quelques kilomètres au sud de Stenay

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