Découverte du terroir
Au coeur de la Champagne, le ratafia se réinvente
Elle est jugée dépassée, l'image du ratafia comme simple apéritif qui requinque après une dure journée de vendange. Le ratafia champenois vise plus...
Découverte du terroir
La Lorraine en images
Entre plaine et montagne (parc naturel régional du ballon des Vosges), en partie couverte de forêts de résineux, la Lorraine offre également un vaste territoire...
Découverte du terroir
Les Vendanges en Champagne !
LES VENDANGES : Un moment unique ! Le fruit du travail d'une année pour découvrir la récolte du raisin qui fera un cru de vin exceptionnel : Le Champagne ! De nombreux...
Découverte du terroir
Des pâtes, des pâtes, oui mais des Graines au vent ! Pâtes artisanales dans le Gâtinais
Graines au vent est la réunion de deux exploitations agricoles céréalières qui se sont associées pour fabriquer des pâtes artisanales avec leur propre...
Découverte du terroir
La jolie boutique de produits fermiers de Mélanie et Guillaume ne désemplit pas
La ferme des Moënes est une ferme céréalière familiale de 175 hectares située à Ury, en Seine et Marne. Sous 3 serres, Guillaume et Mélanie Garces...
Découverte du terroir
Les paysans brasseurs font pétiller le terroir
Les bières artisanales sont à la mode depuis plusieurs années et représentent pour certains agriculteurs un bon moyen de diversifier leur production en fabriquant le...
Découverte du terroir
A la découverte du Domaine de Gauville - Biaô Safran
En Normandie le terroir se déguste et se vit. Poussons la porte du Domaine de Gauville à Saint-Pierre-de-Salerne dans l’Eure, chez Myriam Duteil, pour une pause...
Découverte du terroir
Les Fromages AOP de Normandie : Camembert de Normandie, Livarot, Pont- l'Evêque et Neufchâtel
Découvrez la route des fromages AOP de Normandie à travers ce site inernet retraçant leur histoire, mais vous proposant également des recettes, des films et des...
Découverte du terroir
Le beaujolais nouveau, une passion à partager
On ne présente plus le célèbre breuvage dont la renommée internationale a depuis des décennies franchi son aire de production à la croisée des...
Découverte du terroir
Dans les Hauts-de-France, Vivez fermier Haut et Fort
Avec Bienvenue à la ferme, vivez une expérience unique de partage, de découverte, de campagne, d'espace dans les Hauts de France. Vivez Haut et Fort ! Laissez vous...
Découverte du terroir
La cancoillotte, un savoureux savoir-faire
Originale, parfumée et légère, cette célèbre spécialité fromagère est emblématique des traditions culinaires de...
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