Ferme ADAM
Didier et Christian ADAM
Bas-Rhin / Wahlenheim (67170)
Elevage de vaches laitières et céréales, la Ferme ADAM est le seul fabricant en Alsace à proposer une gamme complète de produits pour tartes flambées (flammekueche) fabriquées exclusivement à la Ferme. La boutique de produits régionaux (250 m²) sélectionne ses fournisseurs, en partie dans le réseau " Bienvenue à la Ferme ". La Ferme ADAM est la première Ferme alsacienne à décrocher une médaille d'argent sur la gamme fromage frais 40 % au concours général agricole à Paris en 2013.
Elevage laitier et céréales.
Productions de la ferme : Lait entier, demi écrémé et écrémé, divers fromages blanc et fromage frais; crème fraîche, yaourts (aux fruits, aromatisés, natures) flans (chocolat, vanille, café, aux ?ufs), tommes (nature, ails des ours, cumin, poivre), raclettes, sauces apéritives, crèmes glacées, buches et vacherins glacés, tartes flambées fraîches et surgelées, une gamme de produits pour fabriquer chez soi de délicieuses tartes flambées, nombreux produits traiteurs déclinés à partir des produits laitiers : Quiches Lorraine, tourtes, tartes...
Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.
Produits fermiers
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Produits proposés :
- produits de la ferme : Lait entier, demi écrémé et écrémé, divers fromages blanc et fromage frais; crème fraîche, yaourts (aux fruits, aromatisés, natures) flans (chocolat, vanille, café, aux œufs), tommes (nature, ails des ours, cumin, poivre), raclettes, sauces apéritives, crèmes glacées, buches et vacherins glacés, tartes flambées fraîches et surgelées, une gamme de produits pour fabriquer chez soi de délicieuses tartes flambées, nombreux produits traiteurs déclinés à partir des produits laitiers : Quiches Lorraine, tourtes, tartes...
- autres produits : Accueil de groupes, possibilités de repas à la ferme. Produits disponibles dans les supermarchés de l'est de la France sous la marque Ferme ADAM, et Frères ADAM. Portes ouvertes : La ferme fête ses 50 ans ; Wahlenheim, capitale de la tarte flambée : samedi 19 et dimanche 20 juillet 2014 (nombreuses animations et concerts gratuits)
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Vente à la ferme
Ouverture : Du lundi au vendredi de 8 h à 12 h et de 13 h 30 à 19 h, Le samedi de 8 h à 18 h.
Modalités de visite de la ferme : Accueil de groupes, possibilités de repas à la Ferme. Portes ouvertes : La Ferme fête ses 50 ans ; Wahlenheim, capitale de la tarte flambée : samedi 19 et dimanche 20 juillet 2014 (nombreuses animations et concerts gratuits
Autres lieux de vente Produits disponibles dans les supermarchés de l'est de la France sous la marque Ferme ADAM et Frères ADAM.
Contact & plan d'accès
Coordonnées
Contact : Didier et Christian ADAM , Didier ADAM
Ferme ADAM
Adresse : 9 rue Principale 67170 WAHLENHEIM
Courriel : info@lesfreresadam.com
Site : www.ferme-adam.com
Tel travail : 0388510211
Fax : 0388518195
Coordonnées GPS :
Lon : 7.68439698937982
Lat : 48.76435567067844
Indications routières
En plaine à 15 mn au nord de Starsbourg et à 5 mn à l'ouest de Haguenau.
Avis
Les derniers avis sur cette ferme
Metzinger -
b.metzinger@evc.net - posté le 29/12/2020
Bonjour, vos fonds de tartes flambées sont de très bonne qualité, mais il y a un souci pour le dernier fond, celui-ci reste en partie collé sur le carton. Je pense qu'il manque un peu de farine lors de la dépose sur le carton. Bonne journée.
F et R -
f.et.r.rimlinger@orange.fr - posté le 30/04/2019
Tous les produits pour la tarte flambée sont extra. (Achetés à l'intermarché de Bitche)
Sylvia -
Sylviaeckert@hotmail.fr - posté le 05/09/2018
Bonjour,
Est ce que vous commercialisez les fonds de tartes rectangulaires " comme au restaurant " ?
J'en ai acheté au Intermarché contact à hochfleden début juillet mais depuis je ne les trouve dans aucun autre magasin.
Merci
asdecoeur -
posté le 29/05/2018
bjr,apres quelques difficultés j'ai enfin put convaincre l'acheteur de leclerc a colmar de commander des plancs cafés,on verra si ces efforts vont se concretisés.
faites nous encore de si bonnes choses nous apprecions beaucoup
cdt francois
asdecoeur -
posté le 24/05/2018
rebjr,c'est bien de donner des avis ou poser une question,mais quand les réponses??????
asdecoeur -
francois.jaegly@wanadoo.fr - posté le 23/05/2018
bjr,pas moyen de trouver vos flancs au café sur colmar et difficilement les flancs a la vanille
pouvez vous m'indiquer ou je pourrais les trouver
cdt francois
NENUPHAR -
posté le 09/01/2018
à part dans les alpages, je n'ai jamais mangé d'aussi bons yaourts nature. Je n'en consomme plus d'autre...
Pacati -
mouillas@gmail.com - posté le 28/09/2017
J'ai goûté vos produits pour tarte flambée, je voudrais savoir s'il y a un magasin dans le Territoire de Belfort qui les vend ou si vous pouvez faire des expéditions ??? Merci
spiller67 -
patsch67@free.fr - posté le 12/08/2015
Vos produits sont top. Rien a dire sur la qualité et les prix sont raisonables. par contre un tarif sur votre site serait bienvenu (a moins que je l'ai loupé dans une des rubriques°
jack -
posté le 30/04/2015
Jusqu'à présent j'ai essayé les yaourts et les flans,c'est excellent, aussi bien en saveur qu'en texture. Rien à voir avec les produits de grande distribution. Continuez.
Activités & tourisme
Liens utiles
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