Idées de recettes
Quiche aux orties sauvages
Une recette simple et originale aux orties sauvagesPréparez une pâte brisée avec 150 g de farine et 75 g de beurre, une pincée de sel et 1/2 verre d'eau. Etalez-la dans un moule beurré. Bien...
Idées de recettes
"Faites pétiller la Normandie" ... un livret pour accorder cidres ou poirés avec vos plats (Maison Cidricole de Normandie)
La Maison Cidricole de Normandie est née en 2011 de la volonté des acteurs de la filière de se fédérer pour promouvoir les vergers, les cidres et les...
Idées de recettes
Cocktail normand : un Apple Mojito... au Calvados (recette de l'IDAC)
4 cl de Calvados 1/2 citron vert coupé en 4 1 cl de sirop de sucre de canne blanc 8 feuilles de menthe 8 cl de Ginger ale (ou Canada Dry) Glace pillée Ecraser les...
Idées de recettes
Chèvre chaud
La lactation des chèvres démarre en février- mars. C'est à cette période que les producteurs traient leurs chèvres et transforment ensuite le...
Idées de recettes
Veggie bowl d'hiver et granolas salés
Une recette pleine de couleurs qui vous apportera de l'énergie pour l'hiver ! Une recette saine également, idéale pour les repas "post-fêtes" avec une...
Idées de recettes
Recettes spéciales "enfants" au Livarot, Pont-l’évêque ou Camembert de Normandie
Le site "La normandie Gourmande" vous propose quelques recettes très faciles à réaliser avec petits et grands et mettant en avant les produits phares de notre...
Idées de recettes
Velouté de chou fleur, lardons croustillants et noisettes
Recette parfaite pour l'hiver et simple à réaliser, ce velouté de chou-fleur réchauffera vos papilles ! Il sublime ce légume qui se marie très bien...
Idées de recettes
Cake à la betterave : vous ne pourrez plus vous en passer !
Avis aux gourmands avec ce dessert sucré/salé ! Le cake à la betterave, une recette originale pour surprendre et régaler vos proches. Testez-là, vous ne pourrez...
Idées de recettes
Les produits du Limousin
Découvrez la richesse des terroirs limousin Proche du Sud-Ouest, le Limousin a hérité d’un savoir-faire en matière de foie gras, préparations du...
Idées de recettes
Tiramisu au Pommeau de Normandie (recette de l'IDAC)
Une recette originale, en format vidéo, pour vous régaler. Bonne dégustation ! Une recette de l'IDAC ,qui fédère 300 maisons et...
Idées de recettes
Le burger à la tomme de montagne accompagné de ses frites de légumes
Une recette gourmande qui fera plaisir à un grand nombre ! Le burger revisité avec du fromage fermier et ses frites de légumes racines. A tester sans attendre ! Pour vous...
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