Idées de recettes
Quiche aux orties sauvages
Une recette simple et originale aux orties sauvagesPréparez une pâte brisée avec 150 g de farine et 75 g de beurre, une pincée de sel et 1/2 verre d'eau. Etalez-la dans un moule beurré. Bien...
Idées de recettes
Recette de la Teurgoule
Ingrédients 1 litre de lait entier 120 g de sucre 120 g de riz rond 2 pincées de cannelle Matériel 1 jatte en terre...
Idées de recettes
Crêpes moelleuses et délicieuses : la recette inratable !
Ingrédients 250 g de farine 4 œufs frais 1 pincée de sel 1/2 litre de lait Facultatif : 2 c. à soupe de rhum ambré ou de fleur...
Idées de recettes
Les produits du Limousin
Découvrez la richesse des terroirs limousin Proche du Sud-Ouest, le Limousin a hérité d’un savoir-faire en matière de foie gras, préparations du...
Idées de recettes
Recette des Florentins de Noël
Ingrédients 200 g chocolat noir 100 g amandes effilées (possibilité de cacahuètes) 100 g fruits confits (cranberry, cerises, orange...) 15 cl...
Idées de recettes
[LANDES]- Foie frais de canard poêlé, réduction au floc de gascogne et raisins
Ingrédients pour 6convives foie gras frais de canard 1 fruits 1 floc de...
Idées de recettes
[LANDES] Le Poulet de la ferme mariné et laqué miel agrumes.
POULET MARINE ET LAQUE AU MIEL ET JUS D’AGRUMES Pour 6 personnes Ingrédients : 1 Poulet de la ferme 1 pot de miel des Landes (plutôt liquide) Sauce soja Jus d’une...
Idées de recettes
Recette de l'Aligot
Découvrez ici la recette d'un plat amblèmatique de l'Aveyron : l'Aligot Nombre de personnes : 4 Temps de préparation : 15...
Idées de recettes
[LANDES] L'incontournable salade landaise
La salade landaise Ingrédients : - Un Foie Gras de canard entier en conserve ou mi cuit de la ferme - Des gésiers de Canard confits de la ferme - du Magret fumé ou...
Idées de recettes
Les farçous
Ingrédients pour 15 pièces (environ 3-4 personnes) : - le vert de 4-5 blettes - 1/2 bouquet de persil - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 50g de chair à...
Idées de recettes
Le Massepain de l'Aveyron
Ingrédients pour 8 portions: - 250g de farine - 250g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 10 oeufs - 2 cuillières à soupe de fleur...
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