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Producteur
La Ferme de Follon
Familles THOMASSON, GUIAVAR'CH, THEVENET
Auvergne-Rhône-Alpes / Haute-Savoie / 74350 Copponex
Une partie de notre lait est transformé à la ferme en fromages blancs et tomme blanche ; l'autre partie en reblochons à la fruitière de...
- Viandes & poissons
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Producteur
La ferme de la Porte d'Aspe
Christine et Pierre FOUEILLASSAR
Nouvelle Aquitaine / Pyrénées-Atlantiques / 64400 Gurmencon
Fromage de vache au lait cru fermier, fromage blanc et faisselle. Spécialités fromagères : Le Gourmançon (fromage à pâte préssée de 4kg), le petit...
- Viandes & poissons
- Crèmerie
- Epicerie
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Producteur
Ferme du Bocage
Emilien Bernard
Grand-Est / Haute-Marne / 52220 Droyes
Foie gras de canards, rillettes, confits de cuisse, gigolettes, magrets fumés 100% bois de hêtre, cassoulet...
- Epicerie
- Viandes & poissons
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Producteur
Ferme de Ramon
Isabelle et Hubert GAREZ
Nouvelle Aquitaine / Lot-et-Garonne / 47190 Lagarrigue
Foies gras de canards et d'oies, confits et spécialités (nombreuses médailles) frais, semi-conserves et conserves.
- Epicerie
- Viandes & poissons
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Producteur
SARL Gaillard
Bérengère GAILLARD
Nouvelle Aquitaine / Deux-Sèvres / 79340 Menigoute
Produits frais dérivés du canard gras (foie gras, magrets...) Gamme de produits conserves pures canard sans colorant. Plats cuisinés de canard et...
- Viandes & poissons
- Epicerie
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Producteur
Ferme HUMBERT
Nanou et Nicolas Humbert
Grand-Est / Bas-Rhin / 67220 Urbeis
Laitages, glaces, viande, charcuterie, oeufs, bluets et légumes
- Légumes
- Viandes & poissons
- Crèmerie
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Producteur
ESCARGOTS LE JACQUIN
Maryse JACQUIN-SALOMON
Centre / Cher / 18190 Chambon
Escargots : escagrots helix Aspersa Maxima (gros gris) en bocaux et cuisinés, préparés en coquilles, croquilles, feuilletés et escargotine.
- Viandes & poissons
- Epicerie
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Producteur
FERME AUBERGE DES PIRODELLES
Sandrine GUIENOT
Centre / Cher / 18600 Augy Sur Aubois
Poulet, coq, canard, pintade, oie, chapon, terrines, rillettes et conserves cuisinées de poulet - Génisse et veau en caissette - Agneau - Fromages...
- Epicerie
- Crèmerie
- Viandes & poissons
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Producteur
La Ferme avicole du Vermandois
Olivier FLOQUET
Hauts-de-France / Aisne / 02420 Estrees
Volailles, porcs, agneaux, lapins, charcuteries diverses ; veaux et boeuf au détail ou en caissette.
- Viandes & poissons
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Producteur
Elevage de la Fraserie
Alain LANGLOIS
Normandie / Manche / 50260 St Martin Le Hebert
foie gras de canard, rillettes, confits,cous farcis, cuisses confites, canard au cidre, pâtés, plats cuisinés de canard, cassoulet, magrets,...
- Epicerie
- Viandes & poissons
- Légumes
- Fruits
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Producteur
Ferme de l'Aritoire
Malvina LALIERE
Normandie / Orne / 61110 La Madeleine Bouvet
Savons & cosmétiques au lait de chèvre. Fil à tricoter mohair. Terrine et Rillette de chèvre.
- Viandes & poissons
- Epicerie
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Producteur
Ferme de Faye
Marie-Claude Dubuisson
Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24310 Brantome
élevage, gavage, transformation de canards gras (foie gras, rillettes, confit, cou farci, gésiers...).
- Viandes & poissons
- Epicerie
- Produits non alimentaires
