Collège

Découverte du lait


Classe concernée : cycles 1, 2, 3, collèges et lycées

Discipline : SVT

Notions illustrées / objectifs pédagogiques :
- d'où vient le lait
- fabrication de beurre et de fromage
- expérience autour du lait

Description de l’activité :
le matin découverte de la ferme et de l'atelier lait : vche moutons cochons chevaux lapins l'après midi fabrication et expérience le tout à l'abri avec une salle chauffée si nécessaire et une aire de pique nique

Matériel utilisé : présentation avec l'agriculteur avec et sans vidéo

De retour en classe
Autres notions se rattachant à l’atelier :
- les mathématiques l'histoire le français

Suites à donner en classe :
nous fournissons des éléments aux enseignants à la fin de la journée ce qui leur permet de donner une suite à la visite

Pour contacter la ferme pédagogique, consultez sa fiche ferme




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