Découverte du terroir
Road Trip en Centre-Val de Loire
Partez à la découverte de six fermes de la région Centre-Val de Loire, en vidéo : La Ferme de Pauline, située à Neuvy le Barrois...
Découverte du terroir
La région Centre - Val de Loire en images
Champs de blé ou colza à perte de vue dans la Beauce, le « grenier de la France », forêts : d’Orléans (la plus grande forêt domaniale de...
Découverte du terroir
La transhumance en Aubrac (12)
Tous les ans lors du week end le plus proche du 25 mai a lieu la transhumance. Le jour de la Saint Hubert était la date traditionnelle de la "montée des troupeaux" vers le...
Découverte du terroir
Les fromages en Aveyron (12)
De brebis, de vache ou de chèvre, du plus connu au plus anonyme, le fromage est une véritable richesse du terroir aveyronnais. Fabriqué à base de lait de cache...
Découverte du terroir
Sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle (12)
Deux des sept tronçons du chemin de Saint Jacques de Compostelle en France, inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO, se trouve dans le département de l'Aveyron. Ce...
Découverte du terroir
IDF- Des pâtes faites à la Ferme 100% locales !
Des pâtes fermières ? C’est quoi ? Et pourquoi ? Des pâtes « fermières » ce sont des pâtes produites par nos producteurs de...
Découverte du terroir
Les Mont du Lévézou, le royaume des coccinelles (12)
Point culminant du Lévézou, le Puech Del Pal situé sur la commune de Vézin-de-Lévézou s'élève à 1155 mètres. Il offre de...
Découverte du terroir
La chèvre Cou Clair colore les troupeaux du Berry
Les pâturages de la Région Centre-Val de Loire ne seraient pas aussi charmants sans la présence d’originales bêtes à cornes bicolores qui les...
Découverte du terroir
Les caves de Roquefort
L'hiver marque la pleine saison de traite des brebis pour la production de fromage Roquefort. C'est l'occasion de vous faire découvrir les caves de Roquefort....
Découverte du terroir
Le gâteau à la broche
Il est l'une des spécialités culinaires les plus appréciées des aveyronnais. Du sucre, de la farine, du beurre et des oeufs sa spécialité ne vient pas...
Découverte du terroir
IDF- Le Fromage francilien en direct des fermes
Du fromage, et du bon ! En Île de France, 14 éleveurs du réseau Bienvenue à la ferme transforment directement une partie de leur lait à la ferme, fromage et/ou...
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