Découverte du terroir

Road Trip en Centre-Val de Loire

Partez à la découverte de six fermes de la région Centre-Val de Loire, en vidéo :   La Ferme de Pauline, située à Neuvy le Barrois...

Découverte du terroir

La région Centre - Val de Loire en images

Champs de blé ou colza à perte de vue dans la Beauce, le « grenier de la France », forêts : d’Orléans (la plus grande forêt domaniale de...

Découverte du terroir

La transhumance en Aubrac (12)

Tous les ans lors du week end le plus proche du 25 mai a lieu la transhumance. Le jour de la Saint Hubert était la date traditionnelle de la "montée des troupeaux" vers le...

Découverte du terroir

Sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle (12)

Deux des sept tronçons du chemin de Saint Jacques de Compostelle en France, inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO, se trouve dans le département de l'Aveyron. Ce...

Découverte du terroir

Les fromages en Aveyron (12)

De brebis, de vache ou de chèvre, du plus connu au plus anonyme, le fromage est une véritable richesse du terroir aveyronnais.  Fabriqué à base de lait de cache...

Découverte du terroir

Les Mont du Lévézou, le royaume des coccinelles (12)

Point culminant du Lévézou, le Puech Del Pal situé sur la commune de Vézin-de-Lévézou s'élève à 1155 mètres. Il offre de...

Découverte du terroir

La chèvre Cou Clair colore les troupeaux du Berry

Les pâturages de la Région Centre-Val de Loire ne seraient pas aussi charmants sans la présence d’originales bêtes à cornes bicolores qui les...

Découverte du terroir

IDF- Des pâtes faites à la Ferme 100% locales !

Des pâtes fermières ? C’est quoi ? Et pourquoi ? Des pâtes « fermières » ce sont des pâtes produites par nos producteurs de...

Découverte du terroir

Les caves de Roquefort

L'hiver marque la pleine saison de traite des brebis pour la production de fromage Roquefort. C'est l'occasion de vous faire découvrir les caves de Roquefort....

Découverte du terroir

Les bastides du Rouergue (12)

A l'ouest du département de l'Aveyron, le Pays d'art et d'histoire des Bastides du Rouergue comprend 6 bastides reconnues. Ces bastides, de l'occitan...

Découverte du terroir

Dolmens et statues-menhirs des Gorges des Raspes du Tarn et Vallée de la Muse

Premier département français par le nombre de sites mégalithiques, l'Aveyron compte près de 800 dolmens. Les menhirs, au sens strict, se font plus rares mais on...

Découverte du terroir

IDF- Le Fromage francilien en direct des fermes

Du fromage, et du bon ! En Île de France, 14 éleveurs du réseau Bienvenue à la ferme transforment directement une partie de leur lait à la ferme, fromage et/ou...


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