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Produits fermiers dans le Cantal
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Producteur
Ferme de Lascombes
Hervé Boudet
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15600 St Constant
Foie gras mi-cuit, cous farcis, gésiers, rillettes, magrets, civets? saucisse sèche...
- Viandes & poissons
- Epicerie
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Producteur
ferme du Bousquin
Michel Magnier
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15150 Siran
Colis de viande de bœuf ou de veau bio et plats cuisinés (bourguignon, blanquette... en conserve). Huile de colza bio.
- Epicerie
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Producteur
Gaec du Bruel
Françoise Fleys
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15310 St Illide
charcuteries fraîches et sèches de porc, volailles à rôtir, conserves de canards gras, pounti, boudins, plats cuisinés. 1er prix en saucisse...
- Epicerie
- Viandes & poissons
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Producteur
Ferme Al Païs
Patricia Masson
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15140 Salers
Produits de la ferme. Production de charcuterie fermière : Terrine, pâtés, rillettes, fritons, saucissons et saucisses sèches, coppa, lonzo,...
- Epicerie
- Viandes & poissons
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Producteur
Ferme de la Viguerie
Cécile Malroux
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15600 Maurs
Conserves à base de canards gras, pâtés, rillettes, foie gras, confits, saucisses sèches, spécialités aux châtaignes. Produits sous vide : pâtés,...
- Epicerie
- Viandes & poissons
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Producteur
ferme d'Albos
Marie-Hélène Battut
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15200 Mauriac
charcuteries fermières : saucissons sec, pâtés de campagne, rillettes, fritons, jambon sec.
- Viandes & poissons
- Epicerie
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Producteur
la ferme du Bos
Coralie Caumon
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15600 Leynhac
Spécialités de fromages maison : Lou Parou et Lou Carretou. Fourme du Bos, tome fraîche fermière, fromage blanc, faisselles et yaourts, tarte à la...
- Crèmerie
- Epicerie
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Producteur
La ferme de la Castanhau
Clément Plantecoste
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15120 Leucamp
Saucissons, saucisses sèches, jambon de pays, conserves (pâtés, fritons, rillettes,...), viande fraîche. Plats cuisinés : chou farci, pounti,...
- Epicerie
- Viandes & poissons
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Producteur
La Ferme des Fourches
Tony Castanier
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15120 Junhac
Viandes (plats cuisinés, terrines, viandes séchées, saucissons, charcuteries)
- Epicerie
- Viandes & poissons
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Producteur
FERME DE CLEDART
Cathy et Sébastien BADUEL
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15140 Fontanges
Vente sur place : Fromage AOP Cantal, Salers, tomme fraîche ; Charcuteries de porcs, terrines, saucissons et jambons.
- Epicerie
- Crèmerie
- Viandes & poissons