La ferme de Créach Glaz

Ronan et Laurent POULIGUEN

Finistère / Mespaul (29420)

La ferme de Créach Glaz est une exploitation de 48ha située à Mespaul au coeur de la zone légumière du Léon.

Après plusieurs années à produire du chaufleur, des artichauts et dans une moindre mesure de l'oignon, l'exploitation s'est spécialisée dans les Alliums (Ails, oignons, échalotes), à partir des années 2010, notamment l'oignon AOP de Roscoff fer de lance de la production. La société adhère également au syndicat de défense Oignon de Roscoff.

Les produits sont issus de l'exploitation, récoltés, calibrés et préparés par une équipe de salariés sur le site. Les volumes sont en partie destinés à l'export traditionnellement vers le Royaume Unis ainsi que dans l'hexagone. Les conditionnements se font essentiellement en tresses pour tous les produits ainsi que du vrac sur commande. La saison débute de juillet pour l'échalote et l'ail, août pour les oignons rosés et d'août à septembre pour les oignons rouges plus tardifs et s'étire jusqu'en mai. Venez voir les produits directement à la ferme

Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.