La Bergerie de Santagny
Thomas MARTIN
Saône-et-Loire / Genouilly (71460)
Bienvenue à la Bergerie de Santagny, où nous élevons 60 brebis laitières de race Lacaune afin de vous proposer des produits laitiers au lait cru entier.
Au sein de notre bergerie, créée en juillet 2020, nous élevons nos animaux sur 54 hectares dont 43 hectares de prairie. Pour leur bien-être, nous produisons nous-même les fourrages et céréales nécessaires à leur alimentation. Nous transformons ensuite leur lait, à hauteur de 12 000 litres de lait par an, afin de vous proposer des yaourts nature, de la faisselle, de la tomme et autres fromages de brebis : frais, mi-affinés et secs, à tartiner, brousse, bleu...
Nous vendons également de la viande d'agneaux, et autres produits transformés et proposons pension équine et bovine. Nous sommes actuellement en cours de conversion Agriculture Biologique.
Productions de la ferme : Produits laitiers (fromages, yaourts...) et viande ovine. Vente d'herbe. Pensions équine, pension bovine.
Productions labellisées Agriculture biologiques : Produits laitiers, viande, céréales.
Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.
Produits fermiers
Découvrir nos produits
Produits proposés :
- produits de la ferme : Produits au lait cru de brebis (fromages frais, mi-affiné, sec, tomme, bleu, feta et tant d’autres), des yaourts, viande ovine et produits transformés (rillette, terrine).
Atelier sur place
Dégustation gratuite
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Vente à la ferme
Ouverture : Mercredi et Samedi de 10h à 12h et de 15h à 18h30,. Retrait à la ferme sur commande et rendez vous
Description du magasin à la ferme : Petit point de vente attenant à la fromagerie, au fond à droite de la cour.
Modalités de visite de la ferme : Visite libre ou guidée de la ferme (5€ par personne, tarif groupe + de 7 : 35 €, sur rendez-vous)
Vente sur les marchés
Marchés des Producteurs Bienvenue à la ferme, Marché de producteurs de Saint Gengoux le National, Marchés événementiels ponctuels, Marchés de producteurs à la ferme (25 mars, 8 jillet et 21 octobre)
Autres lieux de vente
Magasin de producteurs, Épiceries fines et indépendantes, fromageries, Grandes et Moyennes Surfaces. Possibilité de livraisons à domicile / envoi de colis.
Dormir
Camping-car
Si vous voyagez en camping-car sur nos routes de campagne, arrêtez-vous sur une aire d’accueil aménagée dans une exploitation agricole.
Aire de stationnement
Capacité d'accueil : 3 camping-cars
Découvrir et s'amuser
Ferme pédagogique
Dans le cadre de classes vertes ou de classes de découverte, partez pour une découverte éducative du milieu agricole.
Capacité d'accueil : 20 pers
Thèmes : Monde végétal, Monde animal, reproduction et transformation des produits
Outils : tableau et divers supports
Agrément académique : obtenu
Public accueilli : Cycle 1 - Cycle 2 - Cycle 3
Equipement : Salle couverte
Prix
Par enfant : demi journée 5 €
Complément prix : 1€ supplémentaire / personne en cas de dégustation
Ouverture : Lundi et Vendredi
Contact & plan d'accès
Coordonnées
Contact : Thomas MARTIN
La Bergerie de Santagny
Adresse : 9 lieu-dit de Santagny 71460 GENOUILLY
Courriel : labergeriedesantagny@gmail.com
Site : labergeriedesantagny.fr/
Site 2 : https://www.facebook.com/labergeriedesantagny/
Tel portable : 0643251771
Coordonnées GPS :
Lon : 4.563198
Lat : 46.661707
Indications routières
Dans le bourg de Genouilly, prendre direction Le Puley. Arrivé au hameau de Santagny, la ferme se trouve après le virage, sur votre gauche. Gare Montchanin TER, Gare TGV Le Creusot, Cars : arrêt à St Gengoux le National (12 km, 10 min).
Avis
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Activités & tourisme
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Liens utiles
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