Ferme Fruirouge
Sylvain OLIVIER
Côte-d'Or / Nuits-Saint-Georges (21700)
Située en pleine nature, sur le plateau de Nuits-Saint-Georges, à 3 km du Château du Clos de Vougeot, près du vignoble de la Romanée-Conti, la ferme Fruirouge se trouve au hameau de Concoeur. Fabrication à l'ancienne à partir de fruits cultivés à la ferme et transformés sur place.
A travers l'histoire de notre famille, les Olivier, paysans depuis quatre générations, découvrez la ferme familiale typique des Hautes Côtes classée au patrimoine rurale. Accueil : dégustation-vente. Possibilité de visites (en plusieurs langues dont la langue des signes française).
Productions de la ferme : Cassis, framboises, pêches de vigne, fraises, groseilles, cerises. Production, transformation et commercialisation de confitures, boissons avec et sans alcool (IGP Crème de cassis de Bourgogne), et condiments (vinaigres, moutarde, ketchup et poivre de cassis). Pâtes de fruits sur commande. Nos derniers nés : les beurres de fruits : de cassis et de pêche de vigne, la Vod'K6 ou vodka au cassis, l'hydrolat de cassis (eau florale). Notre nouveau produit le 15è au cassis pour nos 20 ans est une crème de Cassis de Bourgogne IG millésimée, sélection parcellaire, sous allocation ! Pour plus de détails, nous contacter.
Productions labellisées Agriculture biologiques : Cassis, framboises, fraises, groseilles, cerises et pêches de vigne.
Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.
Produits fermiers
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Produits proposés :
- produits de la ferme : - Fruits (fabrication à l'ancienne à partir de petits fruits cultivés à la ferme et transformés sur place).
- Confitures (Production, transformation et commercialisation de confitures cuites dans bassines en cuivre).
- Jus et Boissons avec ou sans alcool (IGP Crème de cassis de Bourgogne).
- Condiments (vinaigres, moutarde et ketchup au cassis).
- Fruits à l'eau de vie
- Eau florale (Hydrolat de Cassis)
- Pâtes de fruits (sur commande)
- Nouveautés : beurres de fruits (de cassis et de pêches de vigne), et vodka au cassis (la Vod'K6).
- autres produits : Visites pour les groupes sur rendez-vous
Atelier sur place
Dégustation gratuite
Les engagements du producteur : Bio certifié par Ecocert, adhérent BioBourgogne Producteur-Artisan de Qualité, membre du Collège Culinaire de France Label Tourisme et handicap pour les 4 handicaps Label Vignobles & découvertes Vignobles et découvertes Accueil camping-car, adhérent à France Passion
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Vente à la ferme
Ouverture : Ouvert de 9 h à 12 h et de 14 h à 19 h 00 du jeudi au lundi Fermé le mardi et le mercredi
Description du magasin à la ferme : Vente à la ferme dans notre grange aménagée attenante à notre atelier de fabrication, hum ça sent bon !
Modalités de visite de la ferme : Accueil toute l'année, en semaine ou le week-end, du jeudi au lundi de 9 h à 12 h et de 14 h à 19 h 00 Fermé le mardi et le mercredi
Vente en ligne
Sur le Site d'Achat ville
http://achat-beaune.com/ferme-fruirouge
Vente par correspondance
Nous contacter Drive fermier 21 http://www.drive-fermier.fr/21/
Autres lieux de vente A notre épicerie fermière Fruirouge&Cie, 40, Grande Rue, à Nuits-Saint-Georges (21 700) du mardi au samedi de 9 h 30 à 12 h et de 14 h 30 à 19 h Liste des revendeurs en France et en Europe sur notre site internet www.fruirouge.fr
Se Restaurer
Piquenique
Organisez un déjeuner sur l’herbe grâce au sac pique-nique composé de produits fermiers : spécialités salées et sucrés, vins ou autre boisson naturelle.
Formule 1
Composition du sac : Terrine au choix avec un accompagnement de légume. En boisson, bière fermière ou vin de la région.
Dessert possible. - Prix : 20 Avec dessert : 24 € pour 2 pers
Aire de pique-nique sur place
Contact & plan d'accès
Coordonnées
Contact : Sylvain OLIVIER , Isabelle OLIVIER , Camille OLIVIER
Ferme Fruirouge
Adresse : 2 Place de l'église Hameau de Concoeur 21700 NUITS-SAINT-GEORGES
Courriel : ferme@fruirouge.fr
Site : www.fruirouge.fr
Site 2 : www.fruirougeetcompagnie.com
Tel travail : 0380623625
Coordonnées GPS :
Lon : 4.91963716
Lat : 47.1644554
Indications routières
Entre Dijon à 19 km et Beaune à 19 km, au centre du hameau de Concoeur, au dessus de la côte viticole de Nuits-Saint-Georges, dans les Hautes-Côtes de Nuits
Avis
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Activités & tourisme
Activités sur place




Activités à proximité








Autres loisirs sur place ou à proximité
Truffes et châteaux, cueillette en saison.
Liens utiles
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