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Evénements

Marché à la ferme de la Croix Blanche

Les samedis 7 août et 4 septembre, de 15 à 19h, retrouvez les producteurs locaux du réseau Bienvenue à la Ferme.

En direct de nos fermes et magasins

71 - La Ferme de la Cruzille a rejoint le réseau !

La Ferme de la Cruzille, aux Bizots, a rejoint le réseau Bienvenue à la Ferme en Saône-et-Loire ! Laissez vous tenter par leurs fromages de chèvre fermiers au lait...

Actualités

Nouveau ! #ParoleDeFermier

  Cap sur la Bourgogne, dans les Hautes-Côtes de Nuits à la rencontre d'Isabelle et Sylvain dans leur ferme : La ferme Fruirouge. C’est leur sourire et leur bonne humeur qui nous frappe en...

Découverte du terroir

La cancoillotte, un savoureux savoir-faire

Originale, parfumée et légère, cette célèbre spécialité fromagère est emblématique des traditions culinaires de...

Idées de recettes

La tarte au metton

Préparation 25 min – Cuisson : 15 min Ingrédients pour 4 personnes : Pour la pâte : 150 g de farine, 75 g de beurre, 1 oeuf, 50 g de metton affiné. Pour la...

Produits de saison

L'endive, l'assurance d'un goût unique

L'amertume délicate caractéristique de l'endive fait de ce légume un aliment aussi savoureux dans sa version crue, croquante et raffinée, qu'après...



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