Découverte du terroir

L'Huile d'Olive Extra Vierge - Typicité du Sud (34)

Le mois de novembre est la saison de la fabrication de l’huile d’olive. Après 2 mois de récoltes à la main des olives dites de bouches, il est temps de...

Découverte du terroir

Sébastien : de militaire à agriculteur sur les terres familiales

Le domaine de la planche de Melussac dans la Haute Loire s’étend sur 50 hectares. Sébastien Sigaud y accueille les touristes et pratique une activité agricole et en...

Découverte du terroir

Le Navet de Pardailhan - la racine héraultaise (34)

Mais quel est donc ce légume ressemblant à une grosse carotte noir ? C’est le navet de Pardailhan. De couleur noir, il peut mesurer jusqu’à 20 cm de long. Sa...

Découverte du terroir

Noix AOP de Grenoble en Vercors (Drôme)

La récolte de la noix de Grenoble touche à sa fin ! La noix est un produit typique du Vercors, massif à cheval entre la Drôme et l'Isère. Le saviez-vous ?...

Découverte du terroir

Activité découverte de la truffe au Domaine de Cordis !

C’est la saison de la tuber melanosporum ! A Grignan, Audrey Chapuis vous propose une visite de l’exploitation familiale. Au programme : présentation de la...

Découverte du terroir

Le « vitipastoralisme » au Domaine Les Cascades

Le domaine des Cascades, à Ribaute dans les Corbières, est un vignoble biologique en permaculture, sis sur un terrain de 10 hectares. Laurent et Sylvie, vignerons et œnologues,...

Découverte du terroir

La Lucques du Languedoc, une confiserie saine !!

Petite olive verte à la forme de croissant de lune si particulière, la Lucques du Languedoc est une olive typique de notre région.  Terroir et AOP Les lucquiers...

Découverte du terroir

La baie de Tamaris, le royaume des crustacés

Pour découvrir cette baie et l’histoire navale de la rade de Toulon, naviguez en bateau bus entre Toulon et les Sablettes. Vous y admirerez les navires de guerres de l’arsenal...

Découverte du terroir

Une aventure en famille avec Le Comporte (34)

Un outil ludique et astucieux Outil offrant une découverte du territoire ludique et autonome, ce sac à dos a été imaginé par 4 destinations...

Découverte du terroir

L'Etable gourmande : toute une histoire de famille

L'Etable gourmande, située à Aubas en Dordogne, est une ferme de 85 hectares avec 70 vaches laitières, 70 génisses de race holstein, 600 canards mulards...

Découverte du terroir

La Truffe, le diamant du Haut-Var

La truffe, aussi précieuse et difficile à trouver qu’un diamant, est un véritable trésor de la gastronomie française. C’est lorsqu’elle est...

Découverte du terroir

Les Bistrots de Pays

Découvrez les saveurs du terroir dans les « Bistrot de Pays » du Var   Les bistrots ont depuis toujours été des lieux de rencontres, de services et...


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