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Produits fermiers en Auvergne-Rhône-Alpes
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Producteur
L'Escargot de Droisette
Corinne PICOLLET
Auvergne-Rhône-Alpes / Savoie / 73410 Mognard
Escargots élevés et cuisinés en Savoie : * en apéritif : Escapéro, Escargotoast, Terrine * prêts à déguster : coquilles, croquilles, brochettes,...
- Viandes & poissons
- Epicerie
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Producteur
La ferme des bourettes
Magali RAZY
Auvergne-Rhône-Alpes / Rhône / 69610 Haute Rivoire
Viande de bœuf "Aubrac" bio : viande fraiche emballée sous-vide à la ferme par petites quantités. Chaque morceau est étiqueté : côtes de bœuf,...
- Viandes & poissons
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Producteur
Au coeur du terroir
Daniel Sevestre
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15700 Loupiac
Saucissons secs, jambon, charcuteries fraîches. Colis de viande d'agneau, de bovin et de porc (sur commande).
- Viandes & poissons
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Producteur
La Ferme à Croutet
Benoît Thévenet
Auvergne-Rhône-Alpes / Allier / 03390 St Priest En Murat
Viande en caissettes ou au détail : bœuf, agneau, porc. Charcuterie sèche : saucisson et jambon cru. Charcuterie en conserve : pâté, rillettes....
- Epicerie
- Viandes & poissons
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Producteur
FOIE GRAS AUX PORTES DU VERCORS
Brigitte PENEL
Auvergne-Rhône-Alpes / Drôme / 26120 Peyrus
Foie gras, volailles à rôtir, rillettes, fritons, cous farcis, magrets, cuisses
- Viandes & poissons
- Epicerie
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Producteur
Auberge Paysanne d'Ally
M-Paule OLAGNOL
Auvergne-Rhône-Alpes / Haute-Loire / 43380 Ally
Charcuterie fraîche : saucisses, rôtis, côtelettes, chipolatas. Conserves : pâté de foie, pâté de tête, tripoux, jambonneau. Salaisons : jambons...
- Viandes & poissons
- Epicerie
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Producteur
Gaec Lauby
Lauby Valérie, Thierry et Jérémie, et Aumaître Laura
Auvergne-Rhône-Alpes / Allier / 03220 St Leon
poulets, pintades, poulardes, chapons de pintades, dindes, coqs et poules.
- Viandes & poissons
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Producteur
LES ESCARGOTS DE MONTVENDRE
CHRISTEL QUAILLET
Auvergne-Rhône-Alpes / Drôme / 26120 Montvendre
Escargots
- Viandes & poissons
- Epicerie
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Producteur
La Ferme des Allobroges
Chantal, Blandine et Raphaël Pepin
Auvergne-Rhône-Alpes / Savoie / 73390 Chateauneuf
Foie gras de canard, confit, rillettes, pâtés, magret séché, cassoulet gastronomique, saucisses aux lentilles . En frais : magret, aiguillettes,...
- Epicerie
- Viandes & poissons
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Producteur
Ferme de Montgardier
Josée et Yves ARGOUD PUY
Auvergne-Rhône-Alpes / Isère / 38410 Vaulnaveys Le Haut
Charcuteries cuites ou à cuire, salaisons, viande fraîche (en période d'abattage). Les charcuteries sont préparées selon des recettes...
- Vin & spiritueux
- Viandes & poissons
- Epicerie
- Fruits
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Producteur
Ferme de Lascombes
Hervé Boudet
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15600 St Constant
Foie gras mi-cuit, cous farcis, gésiers, rillettes, magrets, civets? saucisse sèche...
- Viandes & poissons
- Epicerie
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Producteur
DOMAINE DISTAISE
Corinne CHAMBRON
Auvergne-Rhône-Alpes / Drôme / 26400 Grane
Fruits, légumes, ail, échalotes, volailles, oeufs, huile d'olive, olives, confitures, porcs charcutiers plein air.
- Epicerie
- Crèmerie
- Viandes & poissons
- Légumes
- Fruits
