FOIE GRAS AUX PORTES DU VERCORS

Brigitte PENEL

Drôme / Peyrus (26120)

Animés par une même passion, Brigitte et Roger ont choisi d'offrir des produits autrefois rares dans la région. Eleveurs, gaveurs, ils vous proposent de venir découvrir leurs spécialités sur leur lieux de vente ou de les commander.

Maison de caractère où sont élevés et gavés les cannards avant d'être transformés en délicieuses spécialités :foies gras, pâté aux foies gras, rillettes, fritons, confits, cous farcis, plats cuisinés, magrets, cuisses, saucissons, paniers du terroir prêts à offrir. Nous vous accueillons dans nos gîtes et notre aire de camping-car.

Productions de la ferme : Elevage de canards

Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.

gite

Produits fermiers

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Canards en plein air

Produits proposés :
- produits de la ferme : Foie gras, volailles à rôtir, rillettes, fritons, cous farcis, magrets, cuisses
- autres produits : Paniers de terroir prêts à offrir

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Vente à la ferme

Ouverture : Toute l'année le vendredi (9h à 19h) et samedi (9h à 17h). Pour les autres jours, téléphoner. Accueil de groupe pour la visite et la dégustation (sur réservation).

Vente sur les marchés

Dormir

Camping-car

Si vous voyagez en camping-car sur nos routes de campagne, arrêtez-vous sur une aire d’accueil aménagée dans une exploitation agricole.

Aire de stationnement

Capacité d'accueil : 2 camping-cars

Ouverture : Toute l'année

Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Brigitte PENEL , Roger PENEL

FOIE GRAS AUX PORTES DU VERCORS

Adresse : Les Charignons 26120 PEYRUS

Courriel : penel.foiegras@gmail.com

Tel travail : 0475598738

Tel portable : 0614880725

Coordonnées GPS :
Lon : 5.107638
Lat : 44.914769

Indications routières

Plaine de Valence : sur la RD 68 en direction du parc du Vercors, sur la gauche à la sortie de Peyrus. Par la SNCF, la ferme se situe à 18 kms de la gare de Valence TGV.

Avis

Les derniers avis sur cette ferme

BERCORSE - posté le 09/01/2012

Bonjour
où est il possible de commander les produits de cette ferme
merci

rené 50 - posté le 03/12/2010

Très intéressant comme reportage,j'ai déjà visité des fermes d'élevage mais il manque l'indication du temps de cuisson du foie gras parce je voudrais bien essayer cette recette.merci