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Produits fermiers dans le Cantal
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Producteur
Ferme du Puy de Coujoule
Virginie Chalvet
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15100 Coren
Fromages (bleu d'Auvergne, Fourme d'ambert, Saint-Florus, tome des Fajoux), agneaux (au détail et en verrine), épicerie (biscuits apéritifs à la...
- Produits non alimentaires
- Epicerie
- Crèmerie
- Viandes & poissons
- Légumes
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Producteur
Ferme de Lascombes
Hervé Boudet
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15600 St Constant
Foie gras mi-cuit, cous farcis, gésiers, rillettes, magrets, civets? saucisse sèche...
- Viandes & poissons
- Epicerie
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Producteur
ferme du Bousquin
Michel Magnier
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15150 Siran
Colis de viande de bœuf ou de veau bio et plats cuisinés (bourguignon, blanquette... en conserve). Huile de colza bio.
- Epicerie
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Producteur
GAEC DU MONT JOURNAL
Alexandra BERTHON
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15170 Ferrieres St Mary
Caissettes de viande de porc, de veau sous la mère et de boeuf, saucissons, saucisses sèches, petits fagots, pâtés, jambon sec. Nos charcuteries...
- Epicerie
- Viandes & poissons
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Producteur
GAEC Boudet
Hervé, Carine et Françoise BOUDET
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15600 Boisset
Canards (foie gras, gésiers, magrets, assortiments pour salades, rillettes, confits de canard, cou farci...)
- Viandes & poissons
- Epicerie
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Producteur
Gaec du Bruel
Françoise Fleys
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15310 St Illide
charcuteries fraîches et sèches de porc, volailles à rôtir, conserves de canards gras, pounti, boudins, plats cuisinés. 1er prix en saucisse...
- Viandes & poissons
- Epicerie
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Producteur
Ferme de la Viguerie
Cécile Malroux
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15600 Maurs
Conserves à base de canards gras, pâtés, rillettes, foie gras, confits, saucisses sèches, spécialités aux châtaignes. Produits sous vide : pâtés,...
- Epicerie
- Viandes & poissons
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Producteur
Ferme Al Païs
Patricia Masson
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15140 Salers
Produits de la ferme. Production de charcuterie fermière : Terrine, pâtés, rillettes, fritons, saucissons et saucisses sèches, coppa, lonzo,...
- Epicerie
- Viandes & poissons
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Producteur
la ferme du Bos
Coralie Caumon
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15600 Leynhac
Spécialités de fromages maison : Lou Parou et Lou Carretou. Fourme du Bos, tome fraîche fermière, fromage blanc, faisselles et yaourts, tarte à la...
- Crèmerie
- Epicerie
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Producteur
ferme d'Albos
Marie-Hélène Battut
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15200 Mauriac
charcuteries fermières : saucissons sec, pâtés de campagne, rillettes, fritons, jambon sec.
- Viandes & poissons
- Epicerie
