La Ferme du Châtaignier
Michel Grange
Ardèche / Lamastre (07270)
En Ardèche plein c?ur à Lamastre, Martine, Michel , Aurelien Grange , castanèiculteurs, depuis plus de 7 générations cultivent et transforment les fruits de montagne avec un amour particulier pour la châtaigne d'Ardèche AOP.
Producteurs de fruits spécialisés en châtaigne , nous développons plusieurs activités autour du châtaignier : un élevage de moutons pour l'entretien de la châtaigneraie, des abeilles pour la pollinisation et quelques porcs pour valoriser les déchets d'épluchage et de transformation de nos fruits et une petite scierie pour l'auto construction de nos bâtiments. Dans une ancienne chèvrerie, aménagée en salle d'accueil, nous vous proposons la dégustation et la vente de 65 spécialités de notre ferme.
Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.
Produits fermiers
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Produits proposés :
- produits de la ferme : >>>Spécialités châtaignes: Châtaignes sous vide,farine,diverses crèmes et confitures,sirop,...
>>>Confitures de fruits de montagne
Ces produits utilisent pour leur fabrication du sucre de canne issus de l'agriculture biologique
>>>purées de fruits et légumes, soupes, cardons
>>>Biscuits et pâtisseries à base de farine de châtaigne ou crème de châtaigne
>>>Jus de fruits
>>>Miel
>>>Plantes aromatiques
>>>Nous proposons également des châtaignes confites et châtaignes glacées (souvent appelées MARRONS GLACÉS) au sucre de canne sous la marque"secret fermier" à partir de nos châtaignes Comballes AOP
- autres produits : >>>Vins ardéchois du Domaine Vigne adhérent au réseau Bienvenue à la ferme
>>>La Grivoise,brasserie artisanale
>>>La ferme des Bauds ,charcuterie
>>>La ferme Grandos ,pâtes à base de farine de châtaigne
Atelier sur place
Les engagements du producteur : Nous vous garantissons une production biologique certifié par FRBIO10.
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Vente à la ferme
Ouverture : De mi-avril à mi-novembre : le mercredi et le samedi de 15h00 à 19h00. Juillet-août : tous les jours sauf le dimanche de 11h00 à 19h00.
Modalités de visite de la ferme : Visite de la châtaigneraie, de l'atelier de transformation et dégustation: 3.50 € par personne, gratuit - 18 ans
Vente dans un magasin de producteur Bienvenue à la ferme : LA GRANGE
Autres lieux de vente
Retrouvez nos produits dans les points de ventes près de chez vous en nous envoyant votre adresse via le formulaire disponible à la rubrique [CONTACT].
Se Restaurer
Goûter
Profitez d’une pause gourmande pour découvrir le goût vrai des produits fermiers. Une collation est composée de spécialités du terroir accompagnées d’une boisson.
Prestation proposée' :
goûter et casse-croûte
Spécialités : plusieurs formules sont proposées: - crêpes à la farine de châtaigne accompagnées de confitures -pâtisseries ardéchoises -glaces ou sorbets -assiettes ardéchoises Toutes les formules sont accompagnées d'une boisson: jus de fruits ou bière artisanale locale
Capacité d'accueil : 50 pers
Réservation obligatoire
Accueil de groupes
Prix : Par enfant : 6 €
Par adulte : 6 €
Complément prix : Assiette ardéchoise,dessert,vin,café pour 15€
Ouverture : De Pâques à la Toussaint, les mercredis et samedis après midi de 15h00 à 18h00 En juillet et en Août, du lundi au samedi de 11h à 19h00
Contact & plan d'accès
Coordonnées
Contact : Michel Grange , Martine Grange , Aurélien Grange
La Ferme du Châtaignier
Adresse : Le Roux 07270 LAMASTRE
Courriel : lafermeduchataignier@orange.fr
Site : www.ferme-du-chataignier.com
Tel travail : 0611573220
Tel domicile : 0475063019
Tel portable : 0625126317
Fax : 0475063019
Coordonnées GPS :
Lon : 4.617598172155567
Lat : 44.98707661639655
Indications routières
A l'entrée de Lamastre en venant de Tournon, prendre la petite route à gauche(D269), direction Gilhoc sur Ormèze. Suivre les flèches sur 5km.
Avis
Les derniers avis sur cette ferme
GRANGE GUICHERD Danièle -
posté le 27/02/2021
en vacances en aout 2020, tout près de chez vous, nous avons eu la joie de vous retrouver chers cousins trop loin et de découvrir tous vos délicieux produits dans cette magnifique salle aménagée avec goût
merci pour le petit apéro sur la terrasse
nous reviendrons pour visiter la châtaigneraie et bien sûr remplir nos sacs de confitures de châtaigne et de fruits, , de soupes de courgettes, de châtaignes confites au cognac etc.... bref, tout est bon. Mais bien difficile à trouver à LYON.
bravo et continuez votre beau travail
on vous embrasse
Danièle et Christian, les petits enfants d'ELIE GRANGE à COUTION
Frédéric -
posté le 13/01/2019
Bonjour,
Pourriez-vous m'indiquer où trouver (ou commander) vos produits à Paris.
Merci d'avance.
M.J DAURELLE -
posté le 19/11/2018
De passage chez vous lors de la foire à la châtaigne de DESAIGNE nous avons été ravis de vos explications sur votre métiers et nous sommes régalés avec des produits délicieux. Votre gentillesse n'enlevant rien à notre visite. Bonne continuation de votre super métiers qui je pense demande beaucoup d'investissement et de courage
Dezaunay Stéphane -
dezaunay@wanadoo.fr - posté le 22/05/2018
pourriez-vous svp m'adresser un bon de commande par e-mail. Je ne l'ai pas trouvé sur votre site. (vous m'avez déjà expédié une commande il y a 18 mois environ)
Sinon, merci de m'indiquer l'adresse de votre vendeur en 44 ou 85
Merci d'avance.
VOIR ENSEMBLE -
posté le 14/04/2018
Une merveilleuse journée à Boucieu le Roi et chez Grange à la ferme du châtaignier où nous avons été reçu avec une immense gentillesse par la famille. Un très bon moment et des produits délicieux, sans parler de la visite et du savoir faire.
Nos mal et nonvoyants ont beaucoup apprécié cette rencontre.
Un grand merci à ces "castanéiculteurs", bonne continuation...
sandrine -
posté le 24/03/2018
Bonjour,
Suite au reportage, je souhaiterai savoir où trouver vos produits. J'habite dans le 77 et travaille à Paris.
Merci pour votre réponse
Gardien -
posté le 15/02/2018
Bonsoir,
Où puis-je trouver vos produits ? J’habite près de La Roche/Foron (74800)
Je vous en remercie par avance.
Continuez à produire des produits de qualité ! Bon courage.
Monique Gardien
Vergnais -
posté le 15/02/2018
Bonjour,
Suite au reportage TV j'ai cherché un distributeur de vos produits dans le Rhône, j'ai trouvé la crème de châtaignes chez Gamm Vert, avez vous d'autres distributeurs dans le Rhône , en attendant de me rendre à la ferme.
La crème de châtaignes est un délice!!!!
Merci
Caro -
posté le 05/02/2018
Bonjour,
J'aimerais savoir ou je peux trouver vos produits. J'habite en Haute-Savoie a Marignier.
Par avance merci!
françoise -
posté le 05/02/2018
Bonjour,
j'habite l'Ariège, où puis je acheter votre crème de marrons dans mon département ?
Bravo pour vos produits.
Merci, bien cordialement
Catherine CHUFFART -
posté le 05/02/2018
Bonjour, avant de pouvoir avoir la possibilité de venir découvrir vos spécialités sur place cet été, où pourrions nous trouver vos produits...dans les Hauts de France, vers Lille ?
Merci d'avance,
et merci au reportage de France 5 pour la mise en valeur de votre savoir faire !!! Belle publicité objective qui a conquis beaucoup de personnes autour de nous !
JOCELYNE -
posté le 05/02/2018
Bonjour, Après avoir vu le documentaire sur la 5 hier après midi très instructif, j'aimerai savoir quels sont vos distributeurs dans la Hte Garonne. Merci. Cordialement à vous.
ROSSI -
posté le 05/02/2018
Bonjour
j'habite dans le Nord et je voudrais connaitre ou je peux trouver votre
crème de marron 59 et 62
Cordialement Gérard ROSSI
Christiane -
christiane.prange@free.fr - posté le 04/02/2018
Suite au reportage alléchant de ce début févier à la télévision et en tant que grande amatrice de crème de marron, merci de m'indiquer où je pourrais trouver vos produits dans les Yvelines, près de Rambouillet.
Un salut gourmand
tilia -
posté le 04/02/2018
j'ai découvert le reportage sur votre exploitation, et souhaiterais vous acheter des produits, je suis dans la Loire et ne viens pas souvent vers Lamastre, où puis je trouver vos produits?
Merci mille fois pour ce reportage et surtout votre passion la châtaigne et bon vent pour l'année 2018.
Poursac -
wxyzdp@gmail.com - posté le 04/02/2018
Bonjour
suite à l'émission de télé sur la 5 aujourd'hui je connaissais les marrons mais pas cette crème venter par 7 chefs cuisinier de l'Ardèche en dégustation à l'aveugle ont noté "14/20" la crème qui a terminer à la première place produit par vos soins " sur 6 crèmes "
alors ne connaissant que mon palais d'ancien charentais "Confolens " ou j'aimais les ramasser puis les déguster ensuite en famille, je viens vers vous pour connaitre l'endroit ou je pourrais trouver cette délicieuse crème dans ma région en Vendée prêt de La Roche Sur Yon
merci de vos renseignements qui me seront précieux
bravo à vous pour cette entreprise artisanale "chapeau bas "
cordilement
Daniel Poursac
Sylvain -
posté le 04/02/2018
Bonjour, vos produits ont l'air de très bonne qualité et faits avec amour, c'est pour cela que je voudrais savoir si je pourrais en trouver près de Dijon ou dans le 21? Merci de votre réponse et bonne continuation.
Danièle Coudray -
posté le 04/02/2018
Encore une passionnée de châtaignes cette fois à Quimper dans le Finistere vote creme de marrons est elle distribuee dans ma region ! Merci et bravo pour votre travail !
Marie -
posté le 04/02/2018
Bonjour. J’habite Annemasse (74) à côté de Genève. Où trouver vos produits ? Merci. Bien cordialement. Marie
Pat -
posté le 31/01/2018
J'habite a Lyon je voudrais connaitre ou je peux trouver votre crème de marrons merci
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