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Evénements

Apéritif fermier au Domaine de Rolland – 11350 TUCHAN

Tous les mercredis du 20 juillet au mercredi 17 août 2022. Dégustation des vins + dégustation des huiles d’olives avec le pain artisanal du village Accord mets/vins (3...

En direct de nos fermes et magasins

Apéritif fermier au Domaine de l'Herbe Sainte -MIREPEISSET

Tous les mercredis du 20 juillet au mercredi 17 août 2022. Présentaton de notre domaine et dégustation de 3 vins du domaine et des produits fermiers (olives, fromages, miel,...

Actualités

Nouvelle brochure Bienvenue à la Ferme Aude 2022 !

Nouveau format, nouveau design mais toujours la même volonté ! Promouvoir les producteurs locaux et vous mettre en relation avec eux pour vivre des moments fermiers conviviaux et...

Découverte du terroir

Le Languedoc-Roussillon en images

Découvrez la richesse des paysages du Languedoc-RoussillonLes immenses plages de sables blonds de la côte Vermeille, les lacs marins et vastes étangs de Thau, de Vendres, les moyens reliefs...

Idées de recettes

Têtes de cèpes farcies

Savourez l’automne avec l’Hérault - Têtes de cèpes farciesPour 4 personnes8 cèpes6 noix2 tranches épaisses de jambon de pays100g de chair de saucisse1 œuf sel, poivre (si la chair n'est pas...

Produits de saison

Le fenouil, à nul autre pareil

Il est impossible de confondre le fenouil avec un autre légume : sa forme bulbeuse, sa blancheur tendre et sa saveur anisée le rendent définitivement unique....



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