PARTEZ A LA DÉCOUVERTE DE LA CHATAIGNERAIE ! PARCOURS LIBRE A LA FERME DU CHÂTAIGNIER A LAMASTRE (Ardèche)

Du 01/07/2021 au 21/11/2021

Été à la ferme

Castanéiculteurs depuis plus de 7 générations, c’est à Lamastre au cœur de l’Ardèche que nous cultivons et transformons les fruits de montagne avec un amour particulier pour la Châtaigne d’Ardèche AOP.

Nous avons développé plusieurs activités autour du châtaignier :

  • Abeilles pour la pollinisation
  • Quelques porcs pour la valorisation des déchets d’épluchage et de transformation des fruits
  • Une petite scierie pour l’auto-construction de nos bâtiments

Nous vous proposons un parcours libre dans notre chataigneraie pour découvrir à votre rythme l’histoire de ce fruit emblématique et de notre famille de castanéiculteurs depuis plus de 7 générations.

Vous avez la possibilité de visionner une vidéo qui retrace les différentes étapes de la récolte à la transformation.

Ouverture : du mardi au samedi (fermeture les dimanche et lundi)

Nous vous proposons aussi

des goûters au magasin (sur réservation) pour déguster

  • Crêpes à la farine de châtaigne accompagnées de confitures

  • Crêpes salées (juillet/août)

  • Pâtisseries ardéchoises


des visites accompagnées

Juillet – Août
Du Mardi au Samedi.
Heures de départ : 11h30 – 15h00 – 17h00.

Avril – Mai – Juin – Septembre – Octobre
Mercredi et Samedi.
Heure de départ : 15h30

 

Bienvenue à la Ferme du chataignier !

Martine, Michel et Aurélien GRANGE

Le Roux 07270 Lamastre

04 75 06 30 19

https://www.ferme-du-chataignier.com/

 

 

 


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