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Pour accompagner vos crêpes, pensez au cidre et jus de pomme fermiers !

Pour la chandeleur, le 2 février 2021, pensez à accompagner vos crêpes d'un bon cidre ou jus de pomme fermiers ! Rendez-vous chez nos producteurs de cidre et jus de...

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Nouveaux horaires du Marché des Producteurs de Pays du Castelviel

Le Marché des Producteurs de Pays d'Albi Castelviel modifie ses horaires pour continuer à vous accueillir dans de bonnes conditions ! Les producteurs vous...

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La Route du Momosa

Monsieur Vial Bernard sur la Route du Mimosa, n'hésitez pas à lui rendre visite à Tanneron.  C'est un pur régal de l'entendre parler de ses passions.

Découverte du terroir

La cancoillotte, un savoureux savoir-faire

Originale, parfumée et légère, cette célèbre spécialité fromagère est emblématique des traditions culinaires de...

Idées de recettes

Recette de rutabagas au miel, cumin et safran

Les légumes oubliés... ne sont pas oubliés dans les fermes adhérentes Bienvenue à la ferme ! Voici une petite astuce recette simple pour sublimer ce...

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Les champignons de Paris, fins et essentiels

Préparés croquants ou fondants, leur fraîcheur donne du goût à de multiples plats traditionnels ou à des créations originales. Ces petits champignons...



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