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Evénements

Profitez de nos portes ouvertes "Printemps à la ferme" !

Chaque année, à l'occasion du printemps, nos producteurs vous ouvrent leurs portes pour une découverte de la vie à la ferme. C'est ce que nous appelons le...

En direct de nos fermes et magasins

Nouveau confinement

Ce nouveau confinement nous oblige à fermer à nouveau la ferme pédagogique. Nos visites du mercredi "la ferme à l'heure de la traite" sont suspendues...

Actualités

53 - Dominique RONCERAY a rejoint le réseau !

Dominique RONCERAY, à La Bigottière, a rejoint le réseau Bienvenue à la Ferme. Dominique, qui a plus de 30 ans d'expérience en tant qu'éleveur...

Découverte du terroir

« L’escargot ne se soucie pas du temps qui passe mais du temps qu’il fait », Jade, hélicicultrice

Dans son exploitation située à Bersac sur Rivalier dans la Haute Vienne, Jade élève selon les normes biologiques, 200 000 escargots dans des parcs de 800 m2. Les 600...

Idées de recettes

Recette de muffins à la blette

Une astuce recette simple et efficace pour un apéritif fermier à base de blettes et de chèvre frais Ingrédients pour 6 pers:   -     150...

Produits de saison

Le citron, succulent concentré de tonus

Son acidité vivifiante, son éclatante couleur jaune ou verte et la générosité de ses arômes font du citron un fruit à part, apprécié...



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