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Evénements

Balade les soirées d'été 2022 au Ménil Saint Michel à FLAVIGNY sur Moselle (54)/Sud NANCY

Durant tout l'été, les mardis, mercredis et vendredis, à 18h Départ pour une balade à cheval pour découvrir la forêt et la vallée de la...

En direct de nos fermes et magasins

Atelier de fromage Zinzin à la Brebilière (Bussière Poitevine - 87)

L'atelier Zinzin ouvre ses portes au mois de juillet et août pour vous initier à la fabrication des fromages maison. Venez apprendre à faire vos fromages frais avec...

Actualités

Tout l'été, venez découvrir les Marchés de producteurs en Pays en Bretagne

70 marchés sur toute la Bretagne Les producteurs vous attendent.... Des animations pour petits et grands Soyez nombreux à venir !   Tout le programme Dans le...

Découverte du terroir

« L’escargot ne se soucie pas du temps qui passe mais du temps qu’il fait », Jade, hélicicultrice

Dans son exploitation située à Bersac sur Rivalier dans la Haute Vienne, Jade élève selon les normes biologiques, 200 000 escargots dans des parcs de 800 m2. Les 600...

Idées de recettes

Recette de tartare aux tomates et avocats

Ingrédients : 6 tomates rondes 2 avocats 1 oignon nouveau 2 échalottes 20g de gingembre huile d'olive vinaigre de vin rouge 1 citron vert 1 botte de...

Produits de saison

La truffe, le diamant des forêts françaises

Très recherchée, la truffe est un trésor gastronomique à la saveur à la fois forte et délicate. Ce champignon inimitable se niche timidement sous la terre...



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