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Nouveau ! #ParoleDeFermier
12/04/2018 - 12/04/2023
Cap sur la Bourgogne, dans les Hautes-Côtes de Nuits à la rencontre d'Isabelle et Sylvain dans leur ferme : la ferme Fruirouge. C’est leur sourire et leur bonne humeur qui nous frappe en premier. Puis très vite, ce sont les arômes fruités qui se dégagent des marmites en cuivre fumantes et viennent nous chatouiller les narines
- Parole de fermier
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Produits fermiers en Bourgogne-Franche-Comté
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Producteur
Alors, ça pousse
Gaëlle PECHOT
Bourgogne-Franche-Comté / Saône-et-Loire / 71580 Saillenard
Tisanes, Cosmétiques : baumes (premier, terre, gomme, mains et pieds, détente, énergie, pureté, à barbe) et lotions florales (potion botanique)
- Epicerie
- Produits non alimentaires
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Producteur
La Maiterie
Ghislaine Boname
Bourgogne-Franche-Comté / Yonne / 89110 Villiers Sur Tholon
Asperges fraîches en saison + conserves -confitures (21 sortes) - poulets fermiers prêts à cuire, rillettes, terrines, plats cuisinés
- Viandes & poissons
- Epicerie
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Producteur
L'Escargotière Bonvalot
Anne-Catherine BONVALOT
Bourgogne-Franche-Comté / Jura / 39350 Le Petit Mercey
Escargots : poêlés (au Vin Jaune et aux morilles), aux girolles (et vin jaune), en matelote à l'Arbois Pupillin, en fricassée aux herbes, à la...
- Viandes & poissons
- Epicerie
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Producteur
EARL de la Vallée
Emmanuel OGIER
Bourgogne-Franche-Comté / Jura / 39380 Germigney
1°) Assortiments de viande de génisses charolaises haut de gamme, issues de notre élevage. Caissette de 5 kg (prêt à consommer) 2 formules :...
- Viandes & poissons
- Epicerie
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Producteur
Ferme du Rondeau
Famille Bourdier
Bourgogne-Franche-Comté / Doubs / 25580 Lavans Vuillafans
Fromages de chèvres, fromages de vaches, terrines de sangliers, charcuteries, pain de seigle et de blé, farines. Légumes en saison. Mohair (laine...
- Produits non alimentaires
- Epicerie
- Crèmerie
- Viandes & poissons
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Producteur
EARL La Maison du Bois
Philippe et Valérie COULOMBE
Bourgogne-Franche-Comté / Jura / 39300 Monnet La Ville
Foie gras, pâté, rillettes, confit, cou farci, canette à rôtir, produits finis, verrines stérilisées, viande sous-vide
- Viandes & poissons
- Epicerie
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Producteur
Ferme Fruirouge
Sylvain OLIVIER
Bourgogne-Franche-Comté / Côte-d'Or / 21700 Nuits-Saint-Georges
- Fruits (fabrication à l'ancienne à partir de petits fruits cultivés à la ferme et transformés sur place). - Confitures (Production,...
- Jus & sirops
- Epicerie
- Vin & spiritueux
- Produits non alimentaires
- Fruits
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Producteur
Ferme de Port Aubry
Emmanuel MELET et Bernard ROBIN
Bourgogne-Franche-Comté / Nièvre / 58200 Cosne Cours Sur Loire
Crottins de Chavignol et autres fromages de chèvres. Magasin de produits fermiers provenant d'autres exploitations locales :lentilles, miel,...
- Légumes
- Crèmerie
- Jus & sirops
- Epicerie
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Producteur
Miellerie de la Natouze
Gilbert BONTEMPS
Bourgogne-Franche-Comté / Saône-et-Loire / 71700 Boyer
Miels (de printemps, crémeux, d'acacia, de fleurs sauvages, de châtaigniers, de tilleul, de forêts, de sapin et de fleurs). Pollen et propolis....
- Epicerie
- Produits non alimentaires
- Vin & spiritueux
- Fruits
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Producteur
EARL DE LA COTE AU DUC
MARIE-CECILE COUDRET
Bourgogne-Franche-Comté / Yonne / 89440 Angely
Poulets fermiers, terrines et conserves. Oeufs fermiers
- Epicerie
- Crèmerie
- Viandes & poissons
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Producteur
Les Escargots d'Armeau
Dominique ROUYER
Bourgogne-Franche-Comté / Yonne / 89500 Armeau
Escargots et préparation à base d'escargots
- Epicerie
- Viandes & poissons
