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Evénements

Printemps à la ferme : portes ouvertes suspendues jusqu'à fin mai

Le printemps a bien pointé le bout de son nez... mais malheureusement les premières portes ouvertes "Printemps à la ferme", elles, n'ont pas pu avoir lieu. En...

En direct de nos fermes et magasins

Pique-Nique Vigneron à la ferme

Envie d’une pause gourmande en pleine nature et en plein cœur de notre vignoble ? Nous vous proposons un panier pique-nique : produits fermiers locaux (salés et sucrés),...

Actualités

Ouvertures de Drive fermier

S'approvisionner en produits locaux pendant la crise, c'est possible ! Nos producteurs s'organisent et se regroupent pour développer les canaux de vente directe et...

Découverte du terroir

La Bourgogne en images

Berceau de la Préhistoire (Grottes de Blanot et musée d’Azé-en-Mâconnais) et de l’antiquité, il ne faut pas manquer le « Grand Site de...

Idées de recettes

Recette d'asperges mimosa

Ingrédients pour 6 pers: 1 kg d’asperge 2 oeufs 15 cl d’huile d’olive 3 càs de vinaigre de xérès 1 échalote Sel /...

Produits de saison

Le persil, indispensable aromate

Cette plante aromatique dont la pleine saison va d'avril à novembre est certainement la plus utilisée dans la cuisine française. Ses parfums, sa finesse et ses...



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